COPEIRO
Um oficial da corte real que servia vinho ou outras bebidas ao rei. (Gên. 40:1, 2, 11; Nee. 1:11; 2:1) Os deveres do copeiro-mor incluíam, às vezes, provar o vinho antes de servi-lo ao rei. Isto se dava porque sempre havia a possibilidade de se fazer uma tentativa de matar o rei por envenenar-lhe o vinho.
Xenofonte, o historiador, descreve o proceder ao se servir o vinho aos reis persas e medos. Os copeiros levavam o vinho ao copeiro-mor, que lavava o cálice na presença do rei, derramava um pouco de vinho na sua mão esquerda e o bebia. Daí, segurando levemente o cálice entre o polegar e os outros dedos, entregava-o ao rei. Graças a tais cuidados, os copeiros egípcios eram amiúde chamados de “puros de mãos”.
A principal habilitação para tal cargo era a completa fidedignidade, visto que estava em jogo a vida do rei. Tal posição era uma das mais honrosas na corte. O copeiro-mor amiúde estava presente em conferências e palestras reais. Mantendo um relacionamento íntimo e usualmente confidencial com o rei, não raro exercia considerável influência sobre o monarca.