AZEDA, AZEDINHA

Qualquer dentre várias plantas da família das pligonáceas, que possuem sabor azedo devido à presença de ácido oxálico em suas suculentas folhas e hastes. As folhas radiculares (ou radicais) da azedinha (Rumex acetosella) crescem agrupadas. Tendo um formato de flecha na base, as folhas um tanto ovaladas têm cerca de 10 cm de comprimento. As hastes florais podem atingir a altura de cerca de 60 cm ou mais. Antigamente, os israelitas misturavam a azeda à forragem para seu gado bovino e seus jumentos. — Is 30:24.