“não compreendendo que dependemos de gorjetas para viver”.

Interessante é que o governo dos EUA presume que os fregueses deixarão certa porcentagem da conta a título de gorjeta, nos restaurantes e em determinados outros lugares. Os garçons e outros que realizam serviços pessoais têm de pagar imposto de renda à base dessas gorjetas presumidas, quer as recebam, quer não!

Que Fazer ao Visitar Outros Lugares

Se estiver visitando um país estrangeiro, é sábio ter presente a taxa de câmbio, bem como a taxa inflacionária. Certa visitante que já tinha morado no Brasil, voltou depois de muitos anos. Ela não imaginava o pequeno poder de compra do cruzeiro, antiga moeda, que se havia desvalorizado cerca de 200 por cento ao ano em sua ausência. Sem pensar, deu a um senhor uma nota de Cr$ 500, que era uma boa gorjeta quando ela partira do Brasil. O homem franziu as sobrancelhas. Assim, para ser generosa, deu-lhe uma nota de Cr$ 1.000. Desanimado, o homem disse: “Deixa isso pra lá!” Imagine só seu constrangimento quando verificou, mais tarde, que sua gorjeta só valia uns dez centavos do dólar americano!

O Que as Gorjetas Dizem Sobre Sua Pessoa

Dar gorjeta certamente pode trazer perplexidade. Mas, quando em dúvida sobre quanto dar de gorjeta, faça como Hugh, da Nigéria. “Pergunte”, diz ele. “Eu peço sugestões, no balcão de informações dos aeroportos, ou dos hotéis.”

Existe um bom motivo para seguir esse conselho. Por quê? Considere o seguinte: Se estiver num grupo em excursão, ou assistindo a um congresso, o que faz individualmente reflete sobre todo o grupo. As pessoas julgarão o grupo pelo seu comportamento. Assim, apesar de seus conceitos pessoais sobre as gorjetas, quando estiver num grupo, se der bem pouca ou nenhuma gorjeta, outros podem concluir que seu grupo é pão-duro ou não tem refinamento social.

Também, lembrar-se desta antiga máxima bíblica pode ajudá-lo a enfrentar o emaranhado de costumes quanto a gorjetas: “Façam aos outros o que querem que eles façam a vocês.” Imagine-se na posição dos outros. Apreciaria receber uma gorjeta apropriada, se este é o costume do lugar em que mora? — Mateus 7:12, A Bíblia na Linguagem de Hoje.

Por fim, saber como, quando e quanto dar de gorjeta o deixará mais à vontade. Ademais, isso trará, sem dúvida, um sorriso ao rosto de quem a recebe. “Significa muito para mim”, disse uma garçonete que se orgulha de prestar um serviço bom e atencioso. Quando uma refeição termina com tal toque agradável, quão mais apreciável ela se torna, para todos!

Dicas sobre gorjetas

EM ALGUNS países, a gorjeta se tornou, efetivamente, parte do preço básico duma refeição ou duma corrida de táxi. Mas isto não acontece em todos os países. Eis aqui algumas sugestões quanto a se deve ou não dar gorjeta:

ALEMANHA: Na República Federal da Alemanha, acrescenta-se automaticamente à conta uma taxa de 10 a 20 por cento (em geral chamada Trinkgeld, em alemão), a ser distribuída entre os empregados. Ao se pagar a conta, contudo, as boas maneiras ditam que se arredonde o total de forma generosa. Este tipo de gorjeta é encarado como “pequena recompensa pelos serviços prestados”. Infelizmente, na vizinha Áustria — de acordo