13. Que tipo de pão Jesus usou quando instituiu a Refeição Noturna do Senhor?

¹³ Quando Jesus instituiu a Comemoração, “tomou um pão, proferiu uma bênção, partiu-o e o deu [aos apóstolos]”. (Marcos 14:22) O pão disponível naquela ocasião era o que se acabava de usar na Páscoa. (Êxodo 13:6-10) Visto que era feito sem fermento, era achatado, quebradiço, e tinha de ser partido para ser distribuído. O pão que Jesus multiplicou milagrosamente para alimentar milhares de pessoas também era do tipo fino e quebradiço, pois ele o partiu para poder distribuí-lo. (Mateus 14:19; 15:36) Pelo visto, então, partir o pão da Comemoração não tem nenhum significado espiritual.

Cientes disso, as Testemunhas de Jeová seguem o precedente estabelecido por Jesus, por usarem pão sem fermento na Comemoração. Em alguns casos, usam matzos (pães ázimos) judaicos, sem tempero e sem ingredientes extras tais como cebola ou ovos. Em outros casos, pão sem fermento pode ser feito com uma pequena quantidade de farinha integral (quando possível, de trigo) misturada com um pouco de água. A massa deve ser esticada para ficar fina e pode ser assada numa forma levemente untada, até que o pão fique seco e crocante.