Beber com moderação

A lista dos riscos à saúde mencionada acima de forma alguma é completa. Um artigo publicado em 2004 na revista Nature mostrou que “mesmo pequenas quantidades de álcool aumentam o risco de lesões e agravam as chances de desenvolver cerca de 60 doenças”. Diante disso, o que é beber com moderação? Hoje em dia, milhões de pessoas em todo o mundo gostam de tomar uma bebida de vez em quando. O segredo para uma boa saúde é beber com moderação. Mas o que, exatamente, é moderação? A maioria das pessoas acham que bebem moderadamente, talvez raciocinando que, desde que não fiquem bêbadas ou dependentes do álcool, não há problemas. Entretanto, 1 em cada 4 homens na Europa apresenta um consumo de álcool considerado perigoso.

Muitas fontes definem beber moderadamente como consumir 20 gramas de álcool puro por dia, o equivalente a dois drinques padrão, para os homens; e 10 gramas, ou um drinque, para as mulheres. Autoridades da área de saúde britânicas e francesas sugerem “limites razoáveis” de três drinques por dia para os homens e dois para as mulheres. O Instituto Nacional de Combate ao Abuso do Álcool e ao Alcoolismo, dos EUA, recomenda também que “pessoas com 65 anos ou mais limitem seu consumo de álcool a apenas um drinque por dia”.c Cada um de nós, porém, reage de maneira diferente ao álcool. Em alguns casos, até esses limites mais baixos podem ser altos demais. Por exemplo, “quantidades moderadas de álcool podem ser prejudiciais para pessoas que têm transtornos de ansiedade e do humor”, observa o 10th Special Report to the U.S. Congress on Alcohol and Health (Décimo Relatório Especial para o Congresso dos Estados Unidos sobre Álcool e Saúde). Deve-se levar em conta fatores como a idade, o histórico médico e a estrutura física da pessoa. — Veja o quadro “Redução dos riscos”.

[Quadro na página 8]

REDUÇÃO DOS RISCOS

As seguintes definições de baixo risco foram publicadas pelo Departamento de Saúde Mental e Dependência Química da Organização Mundial da Saúde. Baixo risco não significa ausência de risco. As reações individuais ao álcool variam.

◼ No máximo dois drinques padrão por diae

◼ Fique pelo menos dois dias na semana sem beber

Nas seguintes situações, até mesmo um ou dois drinques pode ser demais:

◼ Se dirigir ou operar máquinas

◼ Se estiver grávida ou amamentando

◼ Se tomar certos remédios

◼ Se tiver determinados problemas de saúde

◼ Se não conseguir controlar o quanto bebe

[Nota(s) de rodapé]

[Crédito]

Fonte: Brief Intervention for Hazardous and Harmful Drinking (Breve Intervenção ao Hábito de Beber Perigoso e Prejudicial)