Os persas também logo se notabilizaram no mundo dos jardins. Os jardins da Pérsia e do Egito eram tão fascinantes que os exércitos conquistadores de Alexandre, o Grande, retornaram para a Grécia, no quarto século AEC, bem supridos de sementes, plantas e idéias.

Quando os exércitos árabes avançaram para o Leste e o Oeste no sétimo século EC, vieram a conhecer, como Alexandre, os jardins da Pérsia. (Note Ester 1:5.) “Os árabes”, escreve Howard Loxton, “acharam os jardins persas muito parecidos com o paraíso prometido para os fiéis no Corão”. Como seu modelo persa, o típico jardim árabe — da Espanha moura a Caxemira — era dividido em quatro setores por quatro cursos de água unidos no centro por um reservatório, ou manancial, uma reminiscência dos quatro rios do Éden.