В Египте археологи обнаружили множество известняковых и глиняных фрагментов с рисунками и надписями, выполненными чернилами (как правило, надписи сделаны скорописным иероглифическим письмом). Многие датируются периодом примерно с XVI по XI в. до н. э., то есть, возможно, относятся еще ко времени, когда жил Моисей, а израильтяне находились в египетском рабстве. На этих фрагментах среди прочего записаны рассказы, стихи, гимны и тому подобное; некоторые надписи, вероятно, представляют собой школьные задания. Очевидно, глиняные черепки служили своего рода листками или блокнотами для ведения счетов, для записей о купле-продаже, о брачных договорах, тяжбах и о многом другом.

Среди обнаруженных в Египте черепков с надписями на греческом встречаются различные документы, но в основном это «квитанции» об уплате налогов. Эти находки расширяют представление об общенародном греческом языке, бытовавшем в Египте в эпоху Птолемеев, а также во времена Римской и Византийской империй, то есть они в какой-то мере помогают при изучении койне, на котором написаны Христианские Греческие Писания. В Верхнем Египте были найдены 20 черепков с отрывками из четырех Евангелий на греческом языке; их предположительная датировка — VII в. н. э.