Умеренное употребление

Вышеперечисленное — это далеко не все опасности, связанные с алкоголем. В 2004 году в журнале «Nature» говорилось, что «даже небольшое количество алкоголя увеличивает вероятность травмы и развития примерно 60 различных заболеваний». Тогда какой уровень употребления можно назвать безопасным? Сегодня миллионы людей во всем мире время от времени употребляют алкоголь, помня, что главное для сохранения здоровья — умеренность. Но что такое умеренность? Большинство людей считают, что они употребляют алкоголь умеренно, возможно, рассуждая, что, пока они не напились допьяна или не имеют алкогольной зависимости, проблем нет. И все же каждый четвертый мужчина в Европе потребляет такое количество спиртного, которое можно отнести к потенциально пагубному злоупотреблению.

В различных источниках умеренное употребление спиртного определяется как 20 граммов абсолютного алкоголя в день, или две стандартных порции, для мужчин и 10 граммов, или одна порция, для женщин. Французские и британские здравоохранительные организации предложили «разумное ограничение», включающее три порции в день для мужчин и две для женщин. Американский Национальный институт злоупотреблений алкоголем и алкоголизма рекомендует людям 65 лет и старше ограничить употребление алкоголя одной порцией в день»c. Однако мы все реагируем на алкоголь по-разному. В некоторых случаях даже небольшое количество алкоголя может быть чрезмерным. Например, «умеренные дозы алкоголя могут быть вредными для людей с эмоциональными и тревожными расстройствами», отмечается «В 10-м специальном отчете конгрессу США о потреблении алкоголя и здоровье». Нужно также учитывать возраст, перенесенные заболевания и комплекцию. (Смотрите рамку «Как уменьшить риск».)

[Рамка, страница 8]

КАК УМЕНЬШИТЬ РИСК

Следующие способы снижения риска были опубликованы Департаментом психиатрии и лечения наркотической зависимости при Всемирной организации здравоохранения. Однако важно помнить, что снижение риска не означает его отсутствие. Все люди реагируют на алкоголь по-разному.

◼ Не пейте более двух стандартных порций спиртного в деньe.

◼ По меньшей мере на два дня в неделю совсем откажитесь от спиртных напитков.

Обстоятельства, при которых даже одна или две порции алкоголя могут быть опасными:

◼ при вождении или работе с механизмами,

◼ во время беременности или кормления грудью,

◼ во время приема определенных лекарств,

◼ при медицинских противопоказаниях,

◼ если вы не в состоянии контролировать употребление алкоголя.

[Сноска]

[Сведения об источнике]

Источник: «Краткий отчет по эпизодическому и систематическому злоупотреблению спиртными напитками».