-
Секрет 1. Правильно питайтесьПробудитесь! 2011 | Март
-
-
Секрет 1. Правильно питайтесь
«Ешьте, но не очень много, по большей части растительную пищу» — такой простой, но испытанный совет дал писатель Майкл Поллан. Что он имел в виду?
Ешьте свежие продукты. Старайтесь есть натуральную, свежую пищу — то, чем люди питались веками, а не популярные сегодня продукты, прошедшие технологическую обработку. Полуфабрикаты, а также фаст-фуд в кафе и ресторанах обычно содержат много сахара, соли и жира, которые вызывают заболевания сердца, инсульт, рак и другие серьезные болезни. Вместо того чтобы жарить еду, лучше готовьте ее на пару, варите или запекайте в духовке. Старайтесь использовать больше трав, специй и меньше соли. Хорошо проваривайте мясо и никогда не ешьте испорченные продукты.
-
-
Секрет 1. Правильно питайтесьПробудитесь! 2011 | Март
-
-
Ешьте в основном растительную пищу. Сбалансированное питание должно включать в себя больше фруктов, овощей и изделий из цельного зерна, чем мяса и крахмалистой пищи. Раз или два в неделю старайтесь заменять мясо рыбой. Уменьшите потребление макарон, белого хлеба, белого риса и других рафинированных продуктов, лишенных многих питательных веществ. Но избегайте потенциально опасных модных диет. Родители, защитите здоровье своих детей, приучая их любить полезную пищу. Например, пусть они лучше перекусывают орешками и хорошо помытыми фруктами, чем чипсами и конфетами.
-