В Испанию едут также для того, чтобы получить гастрономическое удовольствие. Среди традиционных блюд можно назвать морепродукты, сыровяленую ветчину (хамон), густые супы, салаты, заправленные оливковым маслом, и жаренные на масле овощи. А испанский омлет, паэлья и закуски тапас завоевали сердца и желудки гурманов во всем мире.