Детям совместные трапезы помогают вести более уравновешенный и здоровый образ жизни. Национальный центр по изучению наркозависимости и злоупотребления алкоголем (Колумбийский университет, США) пришел к выводу, что подростки, которые едят вместе с семьей в среднем пять раз в неделю, меньше страдают от тревожности, скуки и апатии, а также лучше учатся.

По всей видимости, когда семьи вместе собираются за столом, это оберегает их от плохих привычек, связанных с едой. По данным Наваррского университета (Испания), если есть в одиночку, повышается вероятность развития расстройств питания. Они, конечно, могут развиться и тогда, когда человек обычно ест в кругу семьи, но риск все же меньше. «Когда совместные приемы пищи входят в привычку, дети постоянно чувствуют родительскую заботу. Царящая в семье атмосфера любви дает им душевный покой и ощущение безопасности»,— говорит Эсмеральда, воспитывающая двух дочерей.