Medan vi sover utsöndras leptin, det hormon som normalt upplyser vår kropp om att vi har ätit tillräckligt. När vi håller oss vakna längre än vi borde, producerar vår kropp mindre med leptin, och vi känner begär efter kolhydrater.

När vi äter, producerar kroppen leptin som gör att vi känner oss mätta. Men leptin hämmar produktionen av hypokretin. Med andra ord, ju mer leptin som förs till hjärnan, desto mindre hypokretin bildas där och desto sömnigare blir man.