Fetma och kost: I Encyclopedia of Human Nutrition sägs det: ”Kostföreskrifterna handlar inte längre så mycket om att undvika mat med höga purinhalter. Fokus ligger i stället på att behandla ämnesomsättningsrubbningar som brukar höra samman med gikt: fetma, insulinresistens och dyslipidemi”, dvs. onormala nivåer av lipider, till exempel kolesterol, i blodet.

En del experter rekommenderar ändå att man drar in på mat som innehåller mycket puriner, som jäst, en del fisk och olika sorters rött kött.b

Dryck: För mycket alkohol kan göra att urinsyra blir kvar i kroppen, vilket leder till förhöjda nivåer. Det här har bidragit till att sjukdomen ibland kallas ”portvinstå”.

Fem sätt att minska återfallsrisken

Eftersom gikt har visat sig ha samband med olika livsstilsfaktorer kan följande förslag minska risken för framtida attacker.c

1. Eftersom gikt är en ämnesomsättningssjukdom bör man försöka begränsa kaloriintaget för att hålla en hälsosam vikt. Extra kilon gör att viktbärande leder utsätts för större påfrestningar.

2. Undvik snabb viktminskning, eftersom det tillfälligt kan öka urinsyranivån i blodet.

3. Ät inte för mycket animaliskt protein. Vissa rekommenderar ett dagligt intag på max 170 gram magert kött av till exempel fågel och fisk.

4. Om du dricker alkohol, gör det med måtta. Vid en giktattack kan det vara förståndigt att avstå från alkohol helt och hållet.

5. Drick mycket alkoholfri vätska. Det hjälper kroppen att späda ut urinsyran och göra sig av med den.d

De förebyggande åtgärder vi har nämnt här kan föra tankarna till Bibelns uppmaning att vi ska vara måttliga i våra vanor och ”inte begivna på vin”. (1 Timoteus 3:2, 8, 11) Vår kärleksfulle Skapare vet verkligen vad som är bäst för oss.