Kristna tillsyningsmän skall kunna ”behärska sig”, inte vara ”sysslolösa matvrak”. (Titus 1:8, 12) Detta är så allvarligt att några tillsyningsmän har blivit avförda som äldste på grund av att de visat brist på självbehärskning i samband med mat.

De kristna skall till exempel odla egenskapen självbehärskning, vilket också gäller i samband med mat. (Galaterna 5:22, 23; 2 Petrus 1:5—8) Aposteln Paulus uppmanade den kristne att vara lik en löpare som utövar ”självbehärskning i allting”. Paulus var hårdhänt mot sin kropp och ledde den som en slav, för att han inte skulle bli underkänd. (1 Korintierna 9:24—27) En kraftig person kan ha anledning att vara hårdhänt mot sin kropp i fråga om hur mycket, vad, när och hur han äter.a