Vår kock hette Harry Peterson. Det efternamnet var lättare för oss att använda än hans riktiga efternamn, Papargyropoulos. Han var också smord och var otroligt nitisk i tjänsten. Broder Peterson skötte sitt arbete på Betel mycket väl, men han försummade aldrig tjänsten på fältet. Varje månad lämnade han hundratals tidskrifter. Han var också mycket kunnig i Bibeln och svarade på många av våra frågor.