เชิงอรรถ
a เมื่อกล้วยสุกเองตามธรรมชาติ มันจะปล่อยแก๊สชนิดเดียวกันนี้ออกมา ซึ่งทำให้กล้วยสุกมากขึ้นอีก. ดังนั้น อีกวิธีหนึ่งที่จะทำให้กล้วยดิบกลายเป็นกล้วยสุกก็คือ เอากล้วยสุกสองสามผลใส่ไว้กับกล้วยดิบ.
a เมื่อกล้วยสุกเองตามธรรมชาติ มันจะปล่อยแก๊สชนิดเดียวกันนี้ออกมา ซึ่งทำให้กล้วยสุกมากขึ้นอีก. ดังนั้น อีกวิธีหนึ่งที่จะทำให้กล้วยดิบกลายเป็นกล้วยสุกก็คือ เอากล้วยสุกสองสามผลใส่ไว้กับกล้วยดิบ.