Kadalasan, ang mga handog na mga butil na inihahain ng mga Israelita ay “niluto sa pugon,” “mula sa ihawan,” o kaya ay “mula sa kawa.” (Lev 2:4-7) Noon, ang ihawan ay isang makapal na platong yari sa luwad na may mga uka (maihahambing sa makabagong waffle iron), bagaman ginagamit din ang mga ihawang bakal.​—Eze 4:3.

Ang mga Israelita ay mayroon ding mga kawa o malalalim na kawali at mga ihawan. Kalimita’y sa mga ito iniluluto ang mga handog na mga butil. (Lev 2:5, 7; 7:9; 1Cr 23:29) Nakatuklas sa Gezer ng ilang ispesimen ng ihawang luwad. Ang mga ito ay may maliliit na uka, anupat maihahambing sa waffle iron sa ngayon. Ginamit din noon ang mga ihawang bakal.​—Eze 4:1-3.