Dipnot

b Mısır’da 90’dan fazla çeşit ekmek yapılırdı. Dolayısıyla Firavun’un sarayındaki fırının başekmekçisi önemli biriydi. Başsakinin de altında çalışan pek çok hizmetkâr vardı. Onların görevi Firavun’a kaliteli şarap ve muhtemelen bira sağlamak, ayrıca kralı zehirlenmekten korumaktı. Bu çok ciddi bir görevdi, çünkü sarayda entrikalar ve suikastlar çok yaygındı. Dolayısıyla başsaki genelde kralın güvendiği biri olurdu.