Kırgızistan’a Bir Ziyaret

ZİRVELERİ buzla kaplı yüksek sıradağların çevrelediği Kırgızistan bir Orta Asya ülkesidir. Sınır komşuları Kazakistan, Özbekistan, Tacikistan ve Çin’dir. Ülkenin neredeyse yüzde 90’ı dağlarla kaplıdır. Tanrı Dağları’nın en yüksek noktası Kırgızistan sınırları içindedir ve deniz seviyesinden 7.439 metre yüksektedir. Ormanlar ülke topraklarının yaklaşık yüzde 4’ünü oluşturur. İlginç olarak dünyanın en büyük doğal ceviz ormanlarından biri Kırgızistan’dadır.

Kırgız halkı konuksever ve saygılı olmalarıyla tanınır. Kırgızistan’da insanlar yaşça büyük olanlara “siz” diye hitap eder, toplu taşıma araçlarında kalkıp yer verir ve onları sofrada başköşeye oturturlar.

Genelde ailelerin en az üç çocuğu vardır. En küçük oğul evlendikten sonra bile anne babasıyla kalır ve yaşlandıklarında onlara bakar.

Kızlar küçük yaştan itibaren iyi bir ev kadını olmayı öğrenirler. On beş yaşlarına gelen bir kız bir evi çekip çevirecek kadar beceriklidir. Gelinlik kızlar için hazırlanan çeyizde çeşit çeşit nevresimler, yatak örtüleri ve giysilerin yanı sıra el yapımı bir halı da bulunabilir. Damat başlık parasıyla birlikte çiftlik hayvanları da verir.

Kutlamalarda ve cenazelerde bir koyun ya da at kurban edilir. Kurban eti parçalara ayrılır ve hangi parçanın kime verileceği belirlenir. Paylaştırma konukların her birinin yaşına ve toplumdaki konumuna göre yapılır; bunda yine saygı önemli rol oynar. Sonra ulusal bir yemek olan beşparmak ikram edilir; bu elle yenen bir yemektir.