Đến thăm Kyrgyzstan

Bao quanh bởi những đỉnh núi phủ tuyết cao sừng sững, Kyrgyzstan nằm nép mình ở vùng Trung Á và tiếp giáp với Kazakhstan, Uzbekistan, Tajikistan và Trung Quốc. Đồi núi chiếm gần 90% diện tích nước này. Kyrgyzstan tự hào có đỉnh núi cao nhất của dãy Thiên Sơn, với độ cao 7.439m so với mực nước biển. Rừng chỉ chiếm khoảng 4% diện tích. Nhưng điều đáng chú ý là một trong những rừng cây óc chó lớn nhất thế giới lại nằm ở Kyrgyzstan.

Người Kyrgyz được biết đến là những người có lòng hiếu khách và cung kính. Ở Kyrgyzstan, người ta dùng dạng lịch sự của từ xưng hô khi nói chuyện với một người lớn tuổi hơn. Việc nhường chỗ ngồi trên các phương tiện giao thông công cộng cho những người lớn tuổi cũng như những chỗ ngồi trang trọng nhất trên bàn ăn là điều đúng đắn.

Các gia đình thường có ba đứa con hoặc nhiều hơn. Con trai út thường ở chung với cha mẹ, ngay cả sau khi kết hôn, và chăm sóc họ khi về già.

Từ lúc nhỏ, các cô gái đã được dạy những kỹ năng cần thiết để trở thành người nội trợ đảm đang. Đến tuổi thiếu niên, họ có thể quán xuyến mọi việc trong nhà. Gia đình cô dâu thường chuẩn bị của hồi môn, có thể bao gồm bộ trải giường, rất nhiều quần áo và một tấm thảm dệt tay. Chú rể trả sính lễ bằng tiền hoặc súc vật.

Trong các dịp vui mừng lẫn đám tang, người ta làm thịt một con cừu hoặc ngựa rồi chia thành nhiều phần. Mỗi khách tham dự được chia một phần thịt nhất định, tùy theo tuổi tác và địa vị. Một lần nữa, chúng ta thấy lòng cung kính là nét đặc trưng của phong tục này. Sau đó người ta dọn ra món ăn truyền thống là beshbarmak. Món này được ăn bằng tay.