在这段期间，有一样相当引人注目的东西——纳西米恩托（耶稣诞生情景的模型）。模型是怎样的呢？在公众场所、教堂和人们家里，都设有耶稣诞生的场景。人物用陶瓷、木或黏土造成，大小不一，分别代表约瑟和马利亚。他们跪在马槽前，槽里有个新生的婴孩。通常还有牧羊人和“三博士”在一旁。人物的背景是个马厩，有些动物在周围点缀。中心人物则是一个新生的婴孩，西班牙语叫埃尔 · 尼尼奥 · 迪奥斯（意即孩子上帝）。这个主要人物会在圣诞前夕才放在场景里。

《美国百科全书》说：“教会很早把演出耶稣的诞生定为圣诞节的庆祝环节。……据说教会的耶稣诞生画像［马槽情景］是由圣弗朗西斯创始的。”墨西哥成为殖民地之后，教堂开始演出耶稣诞生的话剧。当时方济各会的修士编排这些演出，目的是要教导印第安人认识耶稣诞生的故事。