在埃及，考古学家找到大量的石灰石碎片和瓦器碎片，上面刻有各种图形和用墨写上的铭文（大都是草书体的象形文字），可追溯到公元前16-前11世纪左右，甚至远及摩西的时代和以色列人在埃及做奴隶的日子。这些铭文有的是故事、诗词、颂歌，有的更可能是学生的“课本”。在古代，陶器瓦器的碎片跟今天的记事本或纸张差不多，可以用来记录账目、交易、婚约、诉讼等大小事情。

在埃及出土的一些希腊语陶片包含了各种各样的记录，主要是税务收据。这些出土文物很有价值，因为能让后世多了解在托勒密、罗马以及拜占廷时代，生活在这些地区的老百姓所说的希腊语，对于研究《希腊语经卷》执笔者所用的古希腊共同语有一定的帮助。在上埃及出土的20块希腊语陶片，更刻有可能抄写于公元7世纪的四福音的部分内容。