角豆荚

（Carob Pod）〔希腊语ke·raʹti·on凯拉蒂翁〕

在浪子的比喻里，耶稣说浪子饥肠辘辘，巴不得拿猪吃的角豆荚充饥。（路15:16）这些角豆荚长于角豆树（学名Ceratonia siliqua）。这种美丽的常绿树产于巴勒斯坦各地和地中海其他沿岸地区。树可长到9米（30英尺）高。树叶细小，闪亮，类似白蜡树的叶子。荚壳坚韧，有光泽，呈紫褐色，弯角状，希腊语名称（ke·raʹti·on凯拉蒂翁）就含有“小角”的意思，长15至25厘米（6至10英寸），宽约2.5厘米（1英寸）。荚壳里面有几粒豆状的种子，种子之间是具黏性可食用的甜果肉。角豆荚至今仍然广泛被用作马、牛和猪的饲料。用嫁接法培植出来的角豆树可以结出适合人食用的角豆荚。