世闻点滴

水荒

法国《快报》周刊报道：“如果我们再坐视不理的话，那么世界有三分之二人口会在2025年以前严重缺水。”《费加罗报》指出：“世上有四分之一的人口，无法直接取得食水。”为了解决水荒危机，1998年3月，联合国教育、科学及文化组织在巴黎召开国际会议，有来自84个国家逾二百个代表出席，包括法国总统在内，讨论如何保护地球水源。其中一个深受关注的问题是，灌溉系统设计不良和水管漏水，令食水白白浪费掉。法国总统希拉克强调，水是人类共有的产业，因此管理的规模应是全球性的。

咖啡杯容易藏污纳垢

《多伦多星报》报道：“在许多办公室中，由于杯子没有洗干净，洗涤槽和摆放食物的地方也没有好好消毒，令许多细菌大量滋生，惹来不少麻烦，像大肠埃希杆菌(E. coli)就是其中一种。”研究员查尔斯·格巴和拉尔夫·米尔就测试了12个办公室中的咖啡杯和调制咖啡的器具，发现办公室中约四成咖啡杯和约两成清洗用的海绵有大肠杆菌，偶尔还会发现有潜在危险的大肠埃希杆菌。格巴说：“发现这些细菌，表示办公室地方实在不卫生。”他的报告结论是： “如果没有洗碟机的话，就该用热的肥皂水洗咖啡杯，然后用漂白水调以清水消毒，或使用清洁用的消毒剂消毒，洗涤布和海绵也应经常清洗。”

简单的消遣，也能令子女高兴

在子女的眼中，怎样才算好妈妈呢？惠普尔基金会就这个问题访问了美国1000个年龄介于6至17岁的子女，他们大部分都想和妈妈做一些简单、日常的事情，而“在一起”是不可少的。子女最想和妈妈做的活动是“一起吃晚饭”；其次就是“一起出去吃饭”及“一起买东西”；接着第三个选择，就是“一起坐下聊天”。子女感谢妈妈的方法也是很简单的，他们当中有七成表示，会“抱抱妈妈，亲亲她”；其次就是说声“我爱你”和“谢谢你”。

空气污染，司机危险

据伦敦《泰晤士报》报道：“司机在堵车时所吸入的污染废气，比骑脚踏车、摩托车的人和行人多两倍，比公共汽车乘客多一倍。”根据欧洲环境政策局指出，汽车司机在公路中间，四周车速缓慢，会吸入“大量毒气”。环保人士安德鲁·戴维斯说，因为人在骑脚踏车、摩托车时，通常会比较靠近路的两旁，所以汽车司机可能比骑脚踏车、摩托车的人更需要带上面罩，这是和一般人的认知有点不同的。

牛也要舒服

据加拿大《环球邮报》报道，许多牛奶公司的牛棚内，最近纷纷设置了一种床垫，里面装满了橡胶碎片，这些碎片是从回收的轮胎来的。有人认为，这种5厘米厚的床垫可令乳牛的产乳期更长，而且可产更多的牛奶。同一份报道说，因为“乳牛有不少时间是站在混凝土上的”，所以它们时常“脚痛腿伤”。这些床垫不但能令牛的腿部没那么疲劳，而且当它们躺下休息时，还可使膝盖舒服一点。一个床垫的生产商说，这种床垫，可以让乳牛觉得好像是躺在牧场草地上。

西班牙小孩和电视

欧洲新闻社说，联合国儿童基金会西班牙委员会的卡洛斯·马里亚·布鲁表示，西班牙一般常看电视的小孩中，10岁前就看过1万宗谋杀和10万宗侵犯别人的行为。另外路易斯·米格尔·马丁内斯教授留意到，4至12岁的西班牙小孩中，有超过四分之三每天会花起码两个半小时看电视，而将近四分之一则每天花上四个多小时看电视。这份报告说，一般是“小孩每年花了937小时看电视，也就是比每年上学用的900小时还多”。据康普鲁坦大学资讯科技学院的里卡多·佩雷－阿斯纳尔说，电视暴力是一种社会诱因，加上其他诱因，社会暴力因而产生。

中国信史的起点

中国信史中最早的年份，一向都公认是公元前841年，即西周共和元年。但据《今日中国》报道，有人发现一份更早的史料，其中提到一次日蚀。这份史料说，日蚀的年份是周懿王元年。科学家和历史学家已确定这次日蚀是发生在公元前899年的，从而将中国信史的起点推前了超过半个世纪。一本历史书说：“从有文字记载开始，中国的历史就从没有间断地保存了下来，一直到二十世纪。这是中国人对人类文明最伟大的贡献之一。”

令人吃惊的味道

酿酒的人一向晓得，区分酒类时，酒的芳香是很重要的。科学家为了酿出更好的美酒，就将使酒发出香味的化学元素，分成超过五百类。据《新科学家》周刊报道，科学家得到一些嗅觉灵敏的人之助，在实验过程上，将构成酒香的原料味道，跟洋葱、蜂蜜、芦笋、烟草、巧克力、干无花果的味道加以比较。有些气味所产生的联想实在令人吃不消，连“发霉的袜子、坏掉的蛋、燃烧的橡胶”也拿来一一比较。其实同一种酒精酵母所产生的味道，不同的人闻起来就不一样。学者简·罗比肖说：“闻起来觉得像什么，完全要看闻的鼻子有多灵而定。因此有些人闻一种味道，觉得这种味道可令酒味变化多端，但另一些人就觉得同一种味道却活像马背毯子的汗臭。”

虽有遮阴，仍会晒伤

据澳大利亚昆士兰医学研究院的研究指出，即使人躲在树下或沙滩伞下的阴影中，仍有可能受到紫外线辐射的伤害。《堪培拉时报》报道，人若处身于室外阴影，散射的紫外线辐射仍会照射到身上来。彼得·帕森斯医生是这次研究的生化学家，也是研究的合办人，警告说：“如果在澳大利亚大陆的所有重要城市中，当局建议市民在日正当午时，不要让日光直接照射超过10至12分钟，那么在这个时候，即使是在阴影下卧立，也会受到［B级紫外线辐射］影响，不用一小时就会被日光灼伤”。即使在冬天或阴天也会有大量紫外线辐射。帕森斯医生说，一般而言，“天上的云越少，危险就越大”。

保加利亚的血液研讨会

今年年初，保加利亚的索非亚开了一个研讨会，讨论手术时储存血液的问题，以及代替输血的疗法。这次研讨会令保加利亚各地的医生，有机会和来自八个国家的血液专家交换意见。索非亚的伊万·姆拉德诺夫教授评论说，在以前的政权下，“没有人知道血液污染是什么，也不知道由血液传染的病毒是怎么一回事”，另外，“病人发问是令人讨厌的，可能最后没有医生肯治疗这个病人”。由出席者的反应，可看出保加利亚越来越关注病人的自决权、知情同意权，而欧洲人权法院也赞同人争取这些权利。