PROSKURNÍK

[heb. chal·la·muthʹ].

Víceletá rostlina příbuzná slézu. Dřevitá lodyha proskurníku lékařského (Althaea officinalis) je až 1,8 m vysoká. Rostlina má velké, široké, laločnaté listy zakončené ostrou špičkou. Lodyha i listy jsou porostlé jemným, měkkým chmýřím. Světle růžové květy mají pět okvětních lístků a měří v průměru asi 5 cm. Bílý kořen se podobá kořenu mrkve a v době hladu ho lidé jedli. Jediný biblický text, v němž je zmínka o proskurníku, poukazuje na jeho nevýraznou chuť. (Job 6:6)

Hebrejské slovo chal·la·muthʹ, které se vyskytuje pouze u Joba 6:6, se překládá různě, například „vaječný bílek“ (EP), „odvar z ibišku“ (Jo) a podle hebrejského a aramejského lexikonu od L. Koehlera a W. Baumgartnera znamená „proskurník“ (Lexicon in Veteris Testamenti Libros, Leiden, 1958, s. 304).