KASSIA
(Kạssia) [hebr. qiddáh; qeziʽáh].
In der Bibel werden für diese Pflanze zwar zwei hebräische Wörter gebraucht, doch aus syrischen Übersetzungen und aus den Targumen geht hervor, dass sie sich auf den gleichen Baum oder ein Erzeugnis davon beziehen. Die Zimtkassie (Cinnamomum cassia) wächst heute in Ostasien und gehört zu der gleichen Familie wie der Zimtbaum. Sie kann bis zu 12 m hoch werden und hat glänzende, steife Blätter. Die innere Rinde der in Stücke geschnittenen Zweige (cassia lignea genannt) schält sich beim Trocknen ab und rollt sich zu Röhren zusammen und wird in dieser Form auf den Markt gebracht. Kassiarinde ist rauer und schmeckt schärfer als Zimtrinde. Die Blütenknospen werden bei der Zubereitung von Speisen wie Gewürznelken verwendet, und die getrockneten Blüten dienen als Duftstoff.
Als die Stiftshütte gebaut wurde, verwendete man bei der Zubereitung des heiligen Salböls auch Kassia als einen der „auserlesensten Wohlgerüche“ (2Mo 30:23-25). Kassia gehörte zu den bekannten Erzeugnissen, mit denen die Händler und Kaufleute der Stadt Tyrus Geschäfte machten (Hes 27:19). In Psalm 45:8 wird das Wort qeziʽáh gebraucht, um den lieblichen Duft der Kleider zu beschreiben, die der König bei seiner Hochzeit trägt. Dieses Wort kommt sonst nur noch als Name der zweiten Tochter Hiobs, Kezia, vor, die ihm nach seiner Genesung geboren wurde (Hi 42:14).