Αγρόκτημα της Σκοπιάς—Μοναδικό από Πολλές Απόψεις

ΥΠΑΡΧΟΥΝ πολλά αγροκτήματα—γύρω στα τρία εκατομμύρια στις Ηνωμένες Πολιτείες. Και στην Αφρική και την Ασία τα δύο τρίτα περίπου του λαού είναι αγρότες. Εν τούτοις μπορεί ειλικρινά να λεχθή ότι, απ’ όλα αυτά τα εκατομμύρια, το Αγρόκτημα της Σκοπιάς είναι εξαιρετικά μοναδικό.

Δεν το καθιστά τέτοιο η θέσις του. Το Αγρόκτημα της Σκοπιάς, που είναι εκατό περίπου μίλια προς βορράν της πόλεως της Νέας Υόρκης, βρίσκεται σε μια εύφορη γεωργική περιοχή. Και το μέγεθός του—1.700 έηκερς—μολονότι είναι μεγαλύτερο από το μέσο Αμερικανικό αγρόκτημα των 320 έηκερς, είναι μικρό συγκρινόμενο με πολλά.

Επίσης η καλή γαλακτοκομική αγέλη του Αγροκτήματος της Σκοπιάς, που περιλαμβάνει περίπου 200 γαλακτοφόρες αγελάδες και δαμάλια ράτσας Χόλσταϊν, δεν είναι κάτι το ασύνηθες. Ούτε είναι ασυνήθης η αγέλη των 900 βοδιών ράτσας Χέρφορντ Χόλσταϊν, Άνγκους και Κάρολαϊς. Ούτε είναι κάτι το ασυνήθιστο οι 500 χοίροι, οι 3.400 κόττες για αυγά και τα 5.000 κοττόπουλα. Πολλά σύγχρονα γαλακτοκομεία, αγελαδοτροφεία, χοιροτροφεία και πτηνοτροφεία είναι πολύ μεγαλύτερα σε μέγεθος.

Μοναδικό Σε Ποικιλία

Εν τούτοις σ’ αυτές τις μέρες της ειδικεύσεως, δεν είναι η ποικιλία μοναδική; Είναι αλήθεια ότι τα μικρά αγροκτήματα έχουν συχνά μια αρκετή ποικιλία ζώων. Αλλά γνωρίζετε κανένα άλλο αγρόκτημα που να τρέφη τόσο μεγάλο αριθμό διαφορετικών ζώων; Το Αγρόκτημα της Σκοπιάς έχει ακόμη πενήντα κυψέλες μελισσών που προμηθεύουν μέλι και γονιμοποιούν τους καρπούς.

Η ποικιλία επεκτείνεται επίσης και στην καλλιέργεια. Επτακόσια έηκερς παράγουν δημητριακά και ιδίως στάρι, βρώμη και καλαμπόκι. Άλλα εκατό έηκερς παράγουν τριανταπέντε διάφορα είδη λαχανικών. Άλλα 200 έηκερς καλύπτονται από δάσος, και το υπόλοιπο του κτήματος χρησιμοποιείται κυρίως για βοσκή, για μαντριά, σιταποθήκες και για άλλα κτίρια.

Μοναδικό σε Αυτοεπάρκεια

Το Αγρόκτημα της Σκοπιάς είναι επίσης μοναδικό στην ικανότητα του να φροντίζη για τις ανάγκες του. Λίγα μεγάλα αγροκτήματα επεξεργάζονται το γάλα τους, κατασκευάζουν τα γαλακτοκομικά τους προϊόντα, σφάζουν, τα ζώα τους ή επεξεργάζονται τις ζωοτροφές τους. Αυτό το αγρόκτημα όμως τα κάνει όλα!

Το Αγρόκτημα της Σκοπιάς ομογενοποιεί και παστεριώνει το γάλα του, έχει ένα αρκετά μεγάλο εργοστάσιο τυρού και βουτύρου, ένα σύγχρονο σφαγείο, έναν αλευρόμυλο που αλέθει και ανακατεύει τις ζωοτροφές, και ένα συγκρότημα αποθηκών χωρητικότητος 60.000 μπούσελς διαφόρων ζωοτροφών. Έχει, επίσης, ένα σύγχρονο κονσερβοποιείο που καταψύχει εκατό χιλιάδες κιλά λαχανικών κάθε χρόνο, εκτός από την κονσερβοποίησι χιλιάδων κιλών διαφόρων φρούτων και ζελέδων. Υπάρχει επίσης και ένα μεγάλο θερμοκήπιο στο οποίο καλλιεργούνται όχι μόνο φυτά για τους κήπους άλλα επίσης μαρούλια και ντομάτες τον χειμώνα και άνθη για να ομορφαίνουν το αγρόκτημα.

Θέλετε και άλλα; Ναι, έχει ένα σύγχρονο εργαστήριο επισκευών καλά εξωπλισμένο, για να συντηρή όλα τα μηχανήματα του αγροκτήματος. Έχει επίσης ένα πριονιστήριο που παράγει ξυλεία για την κατασκευή φρακτών, υπόστεγων και άλλων τέτοιων αγροτικών κατασκευών. Για την εξασφάλισι καθαρού νερού το κτήμα έχει τη δική του εγκατάστασι καθαρισμού του νερού, και για να αποφευχθή η μόλυνσις του περιβάλλοντος, υπάρχει μια μόλις αποπερατωθείσα εγκατάστασις επεξεργασίας των νερών της αποχετεύσεως.

Το αγρόκτημα της Σκοπιάς έχει ακόμη το δικό του λατομείο και σπαστήρα που παράγουν χιλιάδες τόννους σπαστά χαλίκια ετησίως, που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή δρόμων, γηπέδων σταθμεύσεως αυτοκινήτων και ως βασικό υλικό για άλλες κατασκευές από τσιμέντο. Υπάρχουν, επίσης, διαθέσιμες δύο μεγάλες μηχανές ντήζελ που παράγουν τον ηλεκτρισμό του αγροκτήματος αν συμβή να σταματήση το αγοραζόμενο ηλεκτρικό ρεύμα. Είναι επίσης σημαντικό ότι το αγρόκτημα έχει τη δική του πυροσβεστική αντλία.

Είναι λοιπόν παράξενο που το Αγρόκτημα της Σκοπιάς έχει παρομοιασθή με μια σύγχρονη πόλι μάλλον παρά με ένα απλό αγρόκτημα; Αλλά γιατί είναι το αγρόκτημα αυτό τόσο διαφορετικό; Ποιος είναι ο σκοπός του;

Δημιουργήθηκε με ένα Μοναδικό Σκοπό

Ο σκοπός των περισσοτέρων μεγάλων αγροκτημάτων είναι να κερδίσουν χρήματα για τους ιδιοκτήτες των. Αλλά το Αγρόκτημα της Σκοπιάς ετέθη σε λειτουργία το 1963 για ένα εντελώς διαφορετικό σκοπό. Σχολιάζοντας το σημείο αυτό οι Τάιμς της Νέας Υόρκης έγραψαν στην αρχή αυτού του έτους: «Είναι ένα πραγματικό κτήμα αφθονίας—σε όλα εκτός από το κέρδος, διότι ούτε ένα κιλό δεν πουλιέται ποτέ.»

Αλλά πώς μπορεί να συμβαίνη αυτό; μπορεί να ρωτήσετε. Πώς είναι δυνατόν ένα αγρόκτημα ‘να μη πωλή ούτε ένα κιλό,’ όταν παράγη κάθε χρόνο 80.000 γαλλόνια γάλα, 25.000 κιλά τυρί, 60.000 δωδεκάδες αυγά και πάνω από 150.000 κιλά κρέας από μοσχάρια, χοίρους και κοττόπουλα; Ποιος καταναλίσκει όλη αυτή την τροφή;

Την καταναλίσκει η μεγάλη Χριστιανική οικογένεια που είναι συνταυτισμένη με τα κεντρικά γραφεία των μαρτύρων του Ιεχωβά. Περίπου 375 μέλη αυτής της οικογενείας εργάζονται στο Αγρόκτημα της Σκοπιάς και 1350 περίπου ακόμη απ’ αυτούς μένουν στο Μπρούκλυν της Νέας Υόρκης. Στα εργοστάσια, που είναι στο Μπρούκλυν, παράγονται Γραφικά έντυπα, στα οποία περιλαμβάνονται κάθε μέρα 100.000 Γραφές και βιβλία, και περισσότερα από 750. 000 περιοδικά Σκοπιά και Ξύπνα! Ο σκοπός αυτών των εντύπων είναι να κατευθύνουν την προσοχή στη βασιλεία του Θεού, στα αγαθά νέα που ο Ιησούς Χριστός προείπε ότι θα εκηρύττοντο σ’ όλη την οικουμένη πριν από το τέλος αυτού του συστήματος.—Ματθ. 24:14.

Έτσι, λοιπόν, ο μοναδικός σκοπός του Αγροκτήματος της Σκοπιάς είναι να βοηθήση στην εκπλήρωσι αυτής της Γραφικής προφητείας με το να προμηθεύη τροφή σε χαμηλό κόστος για την τεράστια οικογένεια των κεντρικών γραφείων που εργάζεται για να παράγη αυτά τα έντυπα. Και βασικά, όπως ανέγραψαν οι Τάιμς της Νέας Υόρκης: «Η αποστολή του αγροκτήματος είναι: Οικονομία με σκοπό ανώτερες πνευματικές επιδιώξεις.» Και η οικονομία είναι σημαντική.

Ο Γεώργιος Κάουτς, που συμμετέχει στη διαχείρισι των κεντρικών γραφείων, υπολογίζει μόνο 30 σεντς (9 δραχμές) το κάθε γεύμα για να τραφή η οικογένεια των κεντρικών Γραφείων. «Προσφέρομε περίπου 2 εκατομμύρια γεύματα τον χρόνο,» εξήγησε ο Κάουτς. «Και αν διαιρέσουμε τα 350.000 δολλάρια το χρόνο που χρειάζονται για τη λειτουργία του αγροκτήματος μαζί με τις δαπάνες του μαγειρείου δια του αριθμού των γευμάτων που προσφέρονται, φθάνομε στο ποσόν των 30 σεντς.»

Σας φαίνεται απίστευτο ότι έξοχα γεύματα μπορούν να χορηγηθούν αυτές τις μέρες σε τόσο χαμηλό κόστος; Ένα άλλο μοναδικό χαρακτηριστικό για το αγρόκτημα το καθιστά αυτό δυνατόν.

Εθελοντική Εργατική Δύναμις

Το χαρακτηριστικό αυτό είναι ότι κανένα από τα 1725 μέλη της οικογενείας των Κεντρικών γραφείων, μαζί με τους 96 εργάτες του αγροκτήματος, δεν λαμβάνει εμπορικό μισθό. Ο καθένας λαμβάνει φαγητό και δωμάτιο και 14 δολλάρια για συμπτωματικά έξοδα. Αλλ’ εφόσον όλοι είναι Χριστιανοί διάκονοι που ενδιαφέρονται ειλικρινά να δουν το Ευαγγέλιο της Βασιλείας του Θεού να κηρύττεται σε όλη την οικουμένη, ο καθένας είναι ευτυχής για τον διορισμό εργασίας που έχει.

Αυτό αντανακλάται στο έξοχο έργο που κάνουν οι αγρότες, όπως παρετήρησε ένα γειτονικό ηλικιωμένο ζευγάρι αγροτών που είπαν: «Όλη μας τη ζωή ζήσαμε σ’ αυτή την περιοχή και θέλομε να πούμε ότι αυτό που κάνετε εσείς με τη γη είναι θαυμάσιο. Η σύζυγός μου κι εγώ πάντοτε ελαττώνομε την ταχύτητα όταν περνάμε με το αυτοκίνητο από το αγρόκτημά σας και δεν μπορούμε παρά να θαυμάσωμε όλους τους νέους που εργάζονται σ’ αυτό. Είναι τόσο ασύνηθες, διότι φαίνεται ότι σήμερα δεν μπορείτε να κρατήσετε τους νεαρούς στα κτήματα.»

Αλλ’ υπάρχουν πολλοί άλλοι εκτός από αγρότες που εργάζονται στο Αγρόκτημα της Σκοπιάς. Από τον Φεβρουάριο του 1973 λειτουργεί εκεί ένα τυπογραφείο, και τον Μάιο εικοσιτρείς εργάτες ήδη ετύπωναν και ταχυδρομούσαν ενάμισυ εκατομμύριο αντίτυπα από κάθε τεύχος της Σκοπιάς! Και επί πλέον ένα άλλο τυπογραφείο είναι υπό κατασκευήν. Όταν αυτό αποπερατωθή θα έχη επιφάνεια δαπέδων οκτώ έηκερς. Ήδη ένα τμήμα του έχει τελειώσει.

Έτσι, για πολλούς μήνες, οι περισσότεροι από τους εθελοντάς εργάτας του Αγροκτήματος της Σκοπιάς απησχολήθησαν με την κατασκευή αυτών των τυπογραφείων και του πρόσφατα αποπερατωθέντος εξαωρόφου κτιρίου διαμονής. Περίπου 250 άτομα συμμετέχουν προς το παρόν στην οικοδόμησι. Αυτοί έχουν έλθει από κάθε πολιτεία των ηπειρωτικών Ηνωμένων Πολιτειών. Περιλαμβάνουν ένα διπλωματούχο αρχιτέκτονα και πολιτικούς μηχανικούς, ηλεκτρολόγους και διαφόρους άλλους μηχανικούς.

Ο επιβλέπων την οικοδόμησι Γουώλτερ Λούντκε, ένας οικογενειάρχης 45 ετών, παρετήρησε: «Ανάμεσα στους πιο ηλικιωμένους εργάτες είναι μια δωδεκάδα ανδρογύνων που έχουν εγγόνια, και μάλιστα ένα ανδρόγυνο που έχει δισέγγονα. Σε μια περίπτωσι ένας από τους παπούδες εργαζόταν μαζί με τον εγγονό του. Έχομε πολλούς ταλαντούχους νέους εδώ, που έχουν μεγάλο ενδιαφέρον να μάθουν και είναι πρόθυμοι να εργασθούν σκληρά.»

Μια τεράστια ποσότης μπετόν απαιτείται γι’ αυτό το κτίριο. Επειδή οι ξένοι προμηθευταί δεν μπορούσαν να εγγυηθούν αρκετή ποσότητα όταν θα χρειαζόταν, αγοράσθηκε ένα μηχάνημα αναμίξεως μπετόν και συναρμολογήθηκε από εθελοντάς εργάτας. Ο Μαξ Λάρσον, που συμμετέχει στην επίβλεψι της κατασκευής, παρετήρησε : «Αυτό το μηχάνημα είχε σαν αποτέλεσμα μια οικονομία 50 τοις εκατό για κάθε μέτρο μπετόν που χρησιμοποιούμε. Και έτσι το αξίας 50.000 δολλαρίων μηχάνημα ξεπλήρωσε το ποσόν με τα πρώτα 5.000 μέτρα μπετόν που κατασκευάσαμε. Και όταν το έργο θα έχη τελειώσει, θα έχωμε κατασκευάσει γύρω στα 25.000 μέτρα.»

Λόγω του εξέχοντος έργου που παίζει τώρα το Αγρόκτημα της Σκοπιάς στην προώθησι του κηρύγματος της Βασιλείας παγκοσμίως, Χριστιανοί απ’ όλα τα μέρη του κόσμου το επισκέπτονται τακτικά, περιλαμβανομένων και ομάδων με αεροπλάνα από τις δυτικές και μεσοδυτικές Ηνωμένες Πολιτείες, και ομάδων με λεωφορεία από τις μεσατλαντικές πολιτείες. Το επισκέπτονται επίσης δημοσιογράφοι, αγρότες και μέλη γειτονικών κατασκηνώσεων νέων και σύλλογοι 4 -Η. Εν συνόλω, γύρω στα 15.000 άτομα επεσκέφθησαν το αγρόκτημα πέρυσι.

Σύγχρονες Αποτελεσματικές Μέθοδοι

Οι επισκέπται συνήθως εντυπωσιάζονται από το μέγεθος και από την αποτελεσματικότητα της λειτουργίας του αγροκτήματος. Επί παραδείγματι, υπάρχουν δύο ομάδες κόττες που γεννούν, με 1700 περίπου κόττες η ομάδα που διατηρούνται σ’ ένα μακρύ ορνιθοτροφείο χωρισμένο στα δύο. Εδώ όλο το τάισμα και το πότισμα γίνονται με αυτοματισμό. Το υπόστεγο έχει ένα πάτωμα από γρίλλιες με λάκκους από κάτω για τις κοπριές. Έτσι χρειάζεται να καθαρίζεται μόνο μια φορά τον χρόνο, και για το σκοπό αυτό χρησιμοποιείται ένα ειδικό μηχάνημα φορτώσεως.

Αφού οι κόττες της μιας ομάδος γεννήσουν αυγά για ένα χρόνο στην περίοδο της μεγαλύτερης αποδοτικότητός των, σφάζονται και αντικαθίστανται από μια άλλη ομάδα έτοιμη να γεννήση αυγά. Η μια ομάδα αντικαθίσταται την άνοιξι και η άλλη το φθινόπωρο, διατηρώντας έτσι την παραγωγή αρκετά σταθερή. Οι φωλιές που γεννούν τ’ αυγά έχουν κλίσι ώστε τα αυγά κατρακυλούν σ’ ένα σκεπασμένο δίσκο, κι αυτό βοηθεί στην εύκολη συγκέντρωσι. Ένας απ’ αυτούς που φροντίζουν για τα κοττόπουλα είναι ο Φρεντ Έκκλυ, ένας διάκονος ενενήντα τριών ετών.

Πολύ αποτελεσματική είναι επίσης η λειτουργία του γαλακτοκομείου. Οι εκατό αγελάδες Χόλσταϊν περνούν μέσα από μια αίθουσα αρμέγματος, όπου αρμέγονται σε μια ώρα και σαρανταπέντε λεπτά περίπου, δυο φορές την ημέρα. Το γάλα διοχετεύεται από τις μηχανές αρμέγματος μέσω γυάλινων σωληνώσεων κατ’ ευθείαν σε μια ψυκτική δεξαμενή 2.000 γαλλονίων. Από εκεί διοχετεύεται σ’ ένα διυλιστικό μηχάνημα και ύστερα απ’ αυτό θερμαίνεται στους 139 βαθμούς Φαρενάιτ πριν ομοιογενοποιηθή, και τουλάχιστον προσωρινώς στους 162.8 Φ. για παστερίωσι. Κατόπιν αποθηκεύεται στους 40° Φ, εωσότου αποσταλή στο Μπρούκλυν σε ανοξείδωτα δοχεία δέκα γαλλονίων.

Αποδοτικές μέθοδοι επίσης χρησιμοποιούνται εδώ στη μεγαλύτερη παραγωγή βοδινού κρέατος στη νότιο Πολιτεία της Νέας Υόρκης. Κάθε χρόνο εκατοντάδες ζώα παχύνονται και σφάζονται. Οι ράτσες Χέρφορντ, Άνγκους και Κάρολαϊς είναι περιωρισμένες σε χωράφια βοσκής και τρέφονται με κτηνοτροφές από καλαμπόκι, σιτηρά και μικρή ποσότητα σανού. «Μέσα σε δεκαέξη έως είκοσι μήνες οι μικρές αγελάδες ζυγίζουν 500 περίπου κιλά και τα νεαρά βώδια 500 έως 550 κιλά,» είπε ο Λον Σίλλινγκ, ο ηλικίας τριαντατριών ετών διαχειριστής της αγέλης των βωδιών. «Η διασταύρωσις είναι πολύ ευνοϊκή», πρόσθεσε, «διότι καταλήγει σε μεγαλύτερα και ταχύτερα αναπτυσσόμενα βώδια και αγελάδες.»

Αλλά ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει το σχετικό νέο πρόγραμμα διατροφής που εγκαινιάσθηκε επιτυχώς. «Λόγω της λειτουργίας του γαλακτοκομείου», εξήγησε ο Σίλλινγκ, έχομε διαθέσιμα πολλά μοσχάρια Χόλσταϊν που τώρα τα τρέφομε για βωδινό κρέας. Σε τέσσερις έως πέντε εβδομάδες τους κόβομε το θηλασμό, και κάθε μοσχάρι βαθμιαία μεταβάλλει εντελώς δίαιτα και τρέφεται με όσο ξηρό καλαμπόκι μπορεί να φάη και με ενάμισυ πάουν μεταλλικό συμπλήρωμα πρωτεϊνών ημερησίως—και αυτό είναι όλο! Ανεκαλύφθη ότι η ράτσα Χόλσταϊν είναι μοναδική καθότι μπορεί γρήγορα να μετατρέπη αυτή την κτηνοτροφή υψηλής ενεργείας σε κρέας, φθάνοντας κατά το σφάξιμο το βάρος των 500 περίπου κιλών σε ένδεκα μόνο μήνες.»

Σύγχρονες αποτελεσματικές μέθοδοι είναι επίσης φανερές και στο χοιροστάσιο με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία. «Η λειτουργία είναι έτσι διευθετημένη ώστε να σφάζωμε τριάντα χοίρους το δεκαπενθήμερο, ή εξήντα τον μήνα,» είπε ο Γκόρντον Τράουτ, φροντιστής των χοίρων. «Κρατούμε τους χοίρους μας χωρισμένους σε τέσσερις βασικές ομάδες βάθους», συνέχισε. «Η πρώτη ομάς περιλαμβάνει χοιρίδια μέχρι τεσσάρων εβδομάδων η δεύτερη χοίρους από τεσσάρων εβδομάδων εωσότου φθάσουν τα 25 κιλά· η τρίτη, χοίρους από 25 έως 50 κιλά και η τετάρτη ομάδα, χοίρους από 50 έως 100 κιλά. Φθάνουν τα 100 κιλά σε πέντε έως έξη μήνες, οπότε είναι έτοιμοι για σφάξιμο.»

Η Εγκατάστασις Καθαρισμού του Νερού

Σε μια συνηθισμένη μέρα το Αγρόκτημα της Σκοπιάς καταναλίσκει 35.000 γαλλόνια νερού. Για την προμήθεια αυτής της ανάγκης, έχει σκαφή μια δεξαμενή χωρητικότητος 18 εκατομμυρίων γαλλονίων, αρκετό για την προμήθεια ενός έτους και πλέον. Η δεξαμενή γεμίζει με βρόχινο νερό από ένα γειτονικό δάσος. Για να γίνη αυτό το νερό πόσιμο, κατασκευάσθηκε μια εγκατάστασις ικανή να καθαρίζη 100.000 γαλλόνια την ημέρα.

Αυτή η εγκατάστασις καθαρισμού αποτελείται από μια σειρά δεξαμενών στις οποίες προστίθενται χημικές ουσίες, όπως στύψις, για να στερεοποιή τις ξένες ουσίες, και χλώριο, που ενεργεί ως μικροβιοκτόνο. Όταν το νερό φθάση στην τελευταία δεξαμενή ή «καθαρό πηγάδι» είναι κατάλληλο για πόσι. Τότε το νερό ωθείται διά πιέσεως στον πύργο νερού που έχει ύψος 139 ποδών, και χωρητικότητα 40.000 γαλλονίων, απ’ όπου διοχετεύεται στους σταύλους, στις κατοικίες και στ’ άλλα κτίρια του συγκροτήματος.

Εγκατάστασις Απαλλαγής από τ’ Ακάθαρτα Νερά

Σπουδαία επίσης είναι η απαλλαγή από τα νερά της αποχετεύσεως. Στο Αγρόκτημα της Σκοπιάς αυτό παρουσιάζει ένα σοβαρό πρόβλημα λόγω της ποσότητός των και της ποικιλίας των. Εκτός από τα απορρίμματα 350 ανθρώπων υπάρχει αίμα από το σφαγείο και απορρίμματα από το τυροκομείο, το πλυντήριο, το γαλακτοκομείο, το μαγειρείο και το κονσερβοποιείο. Στην εγκατάστασι καταστροφής των, τα νερά της αποχετεύσεως πρώτα φιλτράρονται πριν μπουν σε μια δεξαμενή όπου γίνεται προκαταρκτική ανάμιξις.

Από εκεί οι ακαθαρσίες αντλούνται σε μια δεξαμενή αερισμού η οποία περιέχει αερόβια μικρόβια που καταναλίσκουν τις ακαθαρσίες. Αυτό το είδος των μικροβίων χρειάζεται οξυγόνο για να ζήση, και η διαδικασία είναι ουσιαστικώς άοσμη. Στη δεξαμενή εισάγεται οξυγόνο και τα μικρόβια πολλαπλασιάζονται γρήγορα.

Μετά απ’ αυτό η «εκροή», όπως λέγεται, πηγαίνει σε μια δεξαμενή καθιζήσεως, όπου οι στερεές ουσίες κατακάθονται στον πυθμένα σαν βούρκος, το καθαρό νερό επάνω από το βούρκο πηγαίνει σε μια δεξαμενή όπου προστίθεται χλώριο για να σκοτωθούν τα μικρόβια και κατόπιν εισρέει στον ποταμό Σαγουάνγκανκ, χημικώς κατάλληλο για πόσι. Ο βούρκος αντλείται σ’ ένα βουρκοχωνευτήριο και από εκεί πηγαίνει στον βουρκοθάλαμο. Παραμένει σ’ αυτό τον θάλαμο εωσότου αντληθή σ’ έναν υγρολιπασματοδιανομέα, ο οποίος πρώτα σκάβει ένα αυλάκι για τον βούρκο και κατόπιν το σκεπάζει από πάνω.

Πραγματικά μια Μοναδική Επιχείρησις

Δεν είναι παράξενο που οι επισκέπτες εκπλήσσονται μ’ αυτά που βλέπουν στο Αγρόκτημα της Σκοπιάς. Ασφαλώς δεν είναι ένα συνηθισμένο αγρόκτημα. Η ποικιλία των ζώων και των γεννημάτων, η αυτοεπάρκειά του στο να φροντίζη για τις ανάγκες του, οι αφιερωμένοι εθελονταί εργάτες του και ο σκοπός του να επιταχύνη το κήρυγμα του Ευαγγελίου της βασιλείας του Θεού σ’ ολόκληρη την οικουμένη για εκπλήρωσι της προφητείας του Ιησού—όλα αυτά κάνουν το Αγρόκτημα της Σκοπιάς πραγματικά μοναδικό.

Γιατί να μη προγραμματίσετε μια επίσκεψι στο αγρόκτημα κάποια εργάσιμη μέρα και να το δήτε μόνοι σας; Ίσως τότε κι εσείς, επίσης, εκφράσετε τα αισθήματα ενός από τους εργάτες, που είπε: «Θαυμάζω αυτά που γίνονται εδώ. Είναι πραγματικά μια εκδήλωσις του αγίου πνεύματος του Θεού.»

[Εικόνα στη σελίδα 21]

Νέο κτίριο διαμονής στο Αγρόκτημα της Σκοπιάς

[Εικόνα στη σελίδα 22]

Κελλάργια αποθηκεύσεως και μύλος για ζωοτροφή· γαλακτοκομείον στα δεξιά

[Εικόνα στη σελίδα 23]

Εξετάζουν μερικά από τη μεγάλη αγέλη κρέατος