Κερδίστε Χρόνο στη Κουζίνα

ΕΠΕΙΔΗ η κουζίνα είναι η ‘περιοχή εργασίας’ στα περισσότερα σπίτια, πολλές γυναίκες πιστεύουν ότι περνούν τη ζωή τους προσπαθώντας να τελειώσουν και να βγουν απ’ αυτή. Μολονότι η οικογενειακή συνεργασία είναι ζωτική, σας δίδομε μερικές υποδείξεις με τις οποίες μπορεί κανείς να κερδίση χρόνο, και τις οποίες οι νοικοκυρές μπορεί να θελήσουν να δοκιμάσουν:

✔ Μπορείτε να στρώνετε και να ξεστρώνετε το τραπέζι πιο γρήγορα αν έχετε ένα μικρό δίσκο στον οποίον να βάζετε το αλάτι, το πιπέρι, τη ζάχαρι και τις χαρτοπετσέτες. Μ’ αυτό τον τρόπο, μεταφέρετε μόνο ένα αντικείμενο—τον δίσκο—αντί να μεταφέρετε ξεχωριστά όλα τα αντικείμενα. Ομοίως, αν έχετε ένα «δίσκο προγεύματος» που θα περιέχη τις μαρμελάδες, το βούτυρο και το γάλα, θα εξοικονομήσετε χρόνο.

✔ Να κρεμάτε ό,τι μπορείτε (μέσα στα πλαίσια της λογικής, φυσικά) στους τοίχους της κουζίνας. Έτσι, θα εξοικονομήσετε χρόνο και θα γλυτώσετε την ταλαιπωρία να ψάχνετε στα συρτάρια και στα ντουλάπια για αντικείμενα που χρειάζεσθε.

✔ Όταν ο φούρνος της ηλεκτρικής σας κουζίνας χρειάζεται καθάρισμα, βάλτε μέσα στον φούρνο το πρωί ένα πιάτο με μισό φλυτζάνι αμμωνία. (Κλείστε την πόρτα του φούρνου.) Αργά το απόγευμα, η ακαθαρσία θα έχη μαλακώσει και θα μπορέσετε να καθαρίσετε τον φούρνο πιο εύκολα.

✔ Μπορείτε ν’ αποφύγετε τον άσκοπο καθαρισμό του ψυγείου (καθώς επίσης και τις μυρωδιές) με το να έχετε μέσα στο ψυγείο ένα ανοιχτό κουτί διτανθρακικού νατρίου (σόδα φαγητού). Ανακατεύετέ το συχνά και ανανεώνετέ το κάθε δύο ή τρεις μήνες.

✔ Ένα εύχρηστο αντικείμενο με το οποίο θα κερδίσετε πολύ χρόνο στους καθαρισμούς της κουζίνας είναι μια παλαιά οδοντόβουρτσα. Αυτή η μικροσκοπική βούρτσα θα μπορέση να εισχωρήση σε μέρη όπου δεν μπορούν να εισχωρήσουν οι μεγαλύτερες βούρτσες.