Observando el mundo
Empeora la situación del alimento
Al acercarse 1974 a su fin, las perspectivas de alimentar al mundo se hacen cada vez más sombrías. He aquí cómo nutriólogos ven la situación:
● ‘En 1974 el clima siempre estuvo en contra nuestra,’ declara Don Paarlberg, funcionario del Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA). “Desilusionantes” cosechas han venido cuando se necesitaban buenas cosechas para restablecer las existencias peligrosamente bajas. Advirtió: “Para fines de este año estarán en su más bajo nivel.”
● ¿Cuál es la perspectiva para 1975? ¡Proyecciones de USDA indican que durante el año comercial de 1974-1975 el mundo producirá más de 36 millones de toneladas menos de cereal que las que consumió en el año que terminó el 30 de junio de 1974! Eso bastaría para alimentar a 150 millones de personas. Mientras tanto, otros 78 millones serán añadidos a la población mundial.
● Norman Borlaug, “padre” de la “revolución verde,” advierte: “El escenario está preparado para verdadera dificultad.” Dijo que aún apoya su advertencia anterior de que “decenas de miles morirán este año debido a cambios climáticos y escasez de abono.” Ya están apareciendo los precursores de lo que va a venir.
● “Se están muriendo por docenas,” dice el director interino de la Organización Mundial de la Sahld en Dacca, Bangladesh. “Han surgido epidemias de cólera en muchos lugares” debido a que el hambre ha dejado a los aldeanos “sin resistencia a la infección.” Las dificultades con el embarque y las comunicaciones retardan los víveres de socorro por semanas o meses. “El gobierno parece haberse resignado a lo inevitable de muertes por inanición a gran escala,” dice el Times de Nueva York.
● La avaricia local empeora la situación. ¡En un país africano donde la gente se está muriendo de hambre, los camioneros locales cobraron la mayor proporción de tonelaje por kilómetro del mundo para transportar los cereales de socorro! “Tenemos el monopolio y fijamos las tarifas,” se jactó su jefe. No permitieron que camiones de socorro más baratos y veloces de un país cercano hicieran el transporte... mientras sus paisanos se morían de hambre.
Alimento como arma
◆ El uso árabe del “aceite como arma” sacudió al mundo. No obstante un reciente estudio británico de las perspectivas de alimento indica que quizás haya otra arma en el arsenal mundial. El estudio, intitulado “Perdiendo terreno,” advierte que la Gran Bretaña ya se está enfrentando a más peligro futuro debido a las escaseces de alimento que a los precios más altos del aceite. “De ahora en adelante el alimento será el factor principal en los asuntos mundiales,” afirma un informe. “El alimento llegará a ser un arma política por falta de lo cual muchas naciones, incluso la Gran Bretaña, quizás se hallen indefensas.”
Uso de abonos
◆ ¿Cuál ha sido la respuesta de los estadounidenses a la reciente sugerencia de abstenerse de usar abono en sus céspedes y campos de golf para ayudar a las naciones hambrientas? Una encuesta del Times de Nueva York muestra que, aunque simpatizan, pocas personas creen que su frugalidad en realidad sería de beneficio a la gente hambrienta. Además, “la gente se enorgullece en mantener sus céspedes en buena condición,” dijo el administrador de un criadero. “El césped es para que los vecinos lo vean. No se le puede decir a la gente que dejen de hacerlo.” El administrador de un campo de golf declaró: “Los jugadores de golf son muy exigentes. Quieren que los campos estén en buena condición. Tendríamos yerbajo por todo el campo.”
Beneficio de la inflación
◆ “El precio en aumento del azúcar es lo mejor que ha sucedido en mucho tiempo,” dice una instructora de nutrición en la Universidad de Columbia en Nueva York. Ella sostiene que “no existe ninguna necesidad biológica para el azúcar de mesa,” y recomienda el uso de los alimentos que son naturalmente dulces en lugar del azúcar. Otro experto hace notar que: “El azúcar solo contiene calorías, no proteína, ni vitaminas.” Durante los últimos 50 años los estadounidenses han comido aproximadamente cuarenta y cinco kilos de azúcar al año por persona, según la Asociación del Azúcar.
Negocio eclesiástico
◆ Citando “los cambios en las circunstancias de la sociedad moderna,” el papa Paulo VI recientemente publicó nuevas reglas, basadas en el dinero, sobre la celebración de la misa. Siguiendo el ejemplo de muchos negocios, la Iglesia está suspendiendo las líneas no lucrativas a favor de las que producen mayor ganancia. El Vaticano explica que se está relajando la obligación de celebrar la misa diariamente en respuesta a previos legados y donaciones porque los “ingresos” de esas fuentes “se han hecho insignificativos debido a la continua desvaloración del dinero.” En cambio, ahora los clientes que pagan pueden esperar que el sacerdote celebre la misa puntualmente, en vez de posponerla.
“Entre la espada y la pared”
◆ Un anterior consejero presidencial, el profesor de ley de la Universidad de Columbia, Richard Gardner, recientemente pidió que se invistiera a las Naciones Unidas con más poder. Al mencionar la necesidad de la cooperación mundial en las crisis del alimento, energía y ambiente, dijo: “Ahora que estamos entre la espada y la pared, quizás podamos leer la escritura en la pared.”
Disentimiento del Vaticano
◆ Cuando la Conferencia sobre la Población Mundial de la O.N.U. de 141 naciones adopto su “Plan de acción” en Bucarest, Rumania, solo el delegado del Vaticano rehusó endosarlo. Pero según un informe de la Prensa Asociada “varios observadores y delegados . . . dijeron que el que el Vaticano rechazara el plan tendrá poco efecto.” “El Vaticano está haciéndose cada vez menos pertinente,” declaró un experto demógrafo estadounidense que asistió a la conferencia. “Cada vez más católicos usan [métodos para el control de la natalidad] . . . la iglesia del Vaticano no habla por muchos católicos.”
¿Una “enfermedad”?
◆ A menudo los psiquíatras clasifican el alcoholismo y la personalidad antisocial como “enfermedades” mentales causadas genéticamente en vez de como aficiones que pueden evitarse, como el fumar. Un doctor de medicina que asistió a un simposio psiquiátrico sobre el tema en un lugar lleno de humo de cigarrillos llegó a otra conclusión en el Journal of the American Medical Association. Le preguntó a los psiquíatras que fumaban si “el nicotinismo no [era] también una enfermedad mental, y si los no fumadores no podrían considerar que el llenar un cuarto de humo de tabaco era un acto antisocial.” Dijo al concluir: “Afirmo que esta inconsistencia suministra más discernimiento del . . . verdadero significado que los psiquíatras dan a la enfermedad mental que la falsedad y tontería que ellos usan para engañar al público bajo el pretexto de haber descubierto las causas genéticas y curas químicas de esta ‘enfermedad.’”—2 de septiembre de 1974, pág. 1326.
Cómo llegamos a existir
◆ “Existimos porque existimos,” escribe un director de mayor rango de Science News al tratar de explicar una teoría corriente, basada en la idea de que la vida comenzó por casualidad. Aunque rechaza al Creador por ser una explicación demasiado obvia, él confiesa que hasta un estudio limitado del universo revela “propiedades muy especiales sin las cuales no pudiéramos existir.” Estas propiedades, dice “exasperan a los estudiantes de la evolución cósmica.” Sin las relaciones precisas que existen, “las moléculas de las cuales depende la vida no se formarían.” Por lo tanto, un “físico prominente” se vio obligado a decir afligidamente que ‘Dios creó relaciones tan precisas con el fin de obligarnos a adorarlo.’—24 y 31 de agosto de 1974.
Contrabando clerical
◆ El arzobispo católico griego Capucci, quien, según informes, confesó haber pasado armas de contrabando a los terroristas en Israel, no es el primer clérigo que participa en esa actividad. Después de comentar sobre la historia de las supuestas actividades de espionaje y contrabando bajo la capa encubridora de la religión, la revista Time declara que algunos clérigos no solo fueron motivados por su causa, sino también “¡ay! por las grandes sumas de dinero que pueden ganar.” Se dice que el patriarca de Capucci, Maximos V, quien alegó que el arzobispo había sido víctima de una trama, fue “atrapado llevando monedas de oro y anillos a través de la frontera” cuando servía de arzobispo en Israel durante los años 1950, informa Newsweek.
Comida “civilizada”
◆ Se ha dicho que desde 1870 los métodos modernos de moler han quitado hasta nueve décimas partes de la fibra de cereales en su condición natural no refinada del régimen alimenticio de las naciones occidentales. En el Journal of the American Medical Association científicos médicos dicen que esto quizás explique por qué es que los africanos que viven bajo condiciones tribuales generalmente no padecen de las enfermedades “civilizadas”: enfermedades del corazón, venas varicosas; cálculos biliares, tumores y otras. Su investigación indica que la fibra de los cereales no refinados de los africanos asegura la eliminación frecuente y regular. En su opinión, esto evita la retención de materia fecal que pudiera trastornar el metabolismo apropiado. Sugieren que volvamos a comer los alimentos no refinados para reponer la fibra en el régimen “civilizado.”
Población de las cárceles
◆ ¿Cómo se compara el número de los presos entre las diferentes naciones? Recientemente el Secretario General de la O.N.U. Waldheim, informó que “la proporción de encarcelaciones fluctúa de 20 personas por cada 100.000 en los Países Bajos a 200 personas por cada 100.000 en los Estados Unidos, a más de 300 personas por cada 100.000 en cuatro países africanos.”
Sangre “mala”
◆ Recientemente un Servicio de Transfusiones de Sangre londinense dejó de aceptar sangre de dos prisiones debido a “los frecuentes casos de enfermedad de la sangre de los agentes transmisores.” La proporción de agentes de hepatitis entre los presos era diez veces mayor que la del público en general. El director del servicio notó que su decisión produjo una situación “políticamente explosiva” porque el donar sangre satisfacía una necesidad social para los presos y también suministraba un surtido regular. Pero, dijo, “usted no me daría las gracias si a su esposa se le diera sangre infectada para satisfacer una necesidad social.” ¿Cuán confiable es la sangre que no viene de las cárceles? “No hay ningún análisis de clase alguna que sea 100 por ciento seguro,” dijo él.
La religión se mete en el espectáculo
◆ Millones de estadounidenses pagaron hasta $25 y más cada uno para ver al motociclista Evel Knievel tratar de cruzar el cañón de 488 metros de ancho del río Snake en Idaho. Knievel recibió 6 millones de dólares por hacer el intento sin éxito y los que lo promovieron esperan recibir millones de dólares más. Hasta la religión se metió en el espectáculo. “Había risa y burlas,” informa el Post de Nueva York “cuando el sacerdote católico al hacer la invocación pidió a Dios que ‘lo guiara a un aterrizaje a salvo y con éxito dondequiera que fuera.’”
Duelo religioso
◆ Dos párrocos mejicanos recientemente abandonaron su actividad “espiritual” a favor de un cáliz de oro religioso. Cada uno acusó al otro de robárselo. Durante la confrontación que siguió “ambos hombres sacaron sus revólveres y empezaron a disparar,” según un informe de la Prensa Unida Internacional. Según la policía, “aunque ambos hombres descargaron sus armas de fuego el uno contra el otro, todas las balas erraron el blanco.”
Más mordidas de perros
◆ “Hemos estado prestando atención al extremo incorrecto del perro,” dijo el Dr. David Harris, un anterior vicedirector de salud de la ciudad de Nueva York. La molestia de los excrementos de los perros ha desviado la atención de las mordidas de perros... un problema que ahora tiene proporciones epidémicas. Durante los veinte años que siguieron a la II Guerra Mundial se informaban unas 28.000 mordidas de perro al año en la ciudad. Debido al gran aumento en el número de perros de la ciudad, en 1973 el número de las mordidas aumentó a 40.000. Puesto que solo se informan la mitad él cree que la cifra de mordidas de perros fue en realidad 80.000. Es interesante el hecho de que 80 por ciento de las veces que los perros mordieron a la gente mordieron a personas que ellos conocen, no a extraños.
‘Los clérigos son mundanos’
◆ ¿Por qué es que tanta gente abandona a las “Iglesias de la cristiandad”? El periodista A. Lejeune del Daily Telegraph Magazine de Londres, ofrece la siguiente explicación: “Esos clérigos son mundanos . . . han decidido a sabiendas interesarse principalmente en los asuntos de este mundo . . . No sorprende que muchísimos jóvenes se estén apartando de esta versión de estado benéfico de la cristiandad al misticismo y a las religiones orientales . . . Los hombres están sedientos por un reino que no es de este mundo: y, si la Iglesia cristiana ya no lo ofrece, lo buscarán en otra parte. Cada vez más recuerdo el consejo que dio el profesor Jowett, el gran maestro de Balliol, hace un siglo: ‘De veras tienen que creer en Dios, amigos míos, a pesar de lo que digan los clérigos.’”