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  • Comment maigrir?
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Réveillez-vous ! 1994
g94 8/5 p. 20-22

Les jeunes s’interrogent...

Comment maigrir?

“ÊTRE gros est la pire des choses qui puissent arriver à un adolescent”, se lamente Julien. Si vous avez des kilos en trop, sans doute comprenez-​vous très bien ce qu’il ressent.

Toutefois, un excès de graisse ne nuit pas seulement à votre apparence; il peut vous causer un tort beaucoup plus grave. En effet, l’obésité peut entraîner toutes sortes d’ennuis de santé: problèmes articulaires, affections respiratoires et diabète. Plus tard, vous risquez de souffrir de maladies mortelles comme les troubles cardiovasculaires et le cancer du côlona.

Bien entendu, ce n’est pas parce que vous êtes un peu rondelet que vous devez nécessairement perdre du poids. Certains ont hérité d’un physique trapu et, même à leur poids idéal sur le plan médical, ils se trouveront trop grosb. Mais si votre médecin a diagnostiqué un excès de graisse, des facteurs autres que l’héridité sont peut-être à incriminer. On lit dans l’ouvrage L’adolescent bien portant (angl.): “Chez certaines personnes, on a fait le rapprochement (...) entre l’obésité et un dysfonctionnement des glandes endocrines comme le pancréas, la thyroïde et les surrénales.”

Excès de nourriture et manque d’exercice

Souvent, l’obésité est simplement la conséquence de mauvaises habitudes alimentaires et d’un manque d’exercice. “Comme ma mère devait travailler pour subvenir à nos besoins, raconte Julien, c’étaient mon frère et moi (...) qui nous chargions de nos repas. Nous nous nourrissions de sucreries et arrosions le tout avec des litres de [soda].” Vous reconnaissez-​vous dans cette description?

Il y a aussi les jeunes qui mangent moins par faim que pour satisfaire un besoin de soutien et de réconfort. Ceux-là se livrent à des excès alimentaires pour oublier quelque peu leurs difficultés, telles que le divorce de leurs parents, la mort d’un être cher ou d’autres événements traumatisants.

La suralimentation est souvent aggravée par un manque d’exercice. Le Guide des parents sur les troubles de l’alimentation et l’obésité (angl.) fait observer: “Non seulement la télévision empêche tout exercice physique, mais les émissions et la publicité encouragent le spectateur à manger tant et plus.”

Régimes draconiens: le piège

Selon certaines sources, 1 Américain sur 4 suivrait une forme ou une autre de régime. Or, plus de 90 % de ceux qui perdent du poids par ce moyen le retrouvent. Qu’est-​ce qui ne va pas?

Le corps est comparable à un four dont le cerveau serait le thermostat. Quand vous mangez, votre métabolisme brûle la nourriture pour en libérer l’énergie. Une fois les besoins énergétiques du corps satisfaits, l’excédent est stocké sous forme de graisse. En suivant un régime draconien, vous perdez du poids au début. Mais votre corps réagit rapidement et fait baisser votre thermostat en ralentissant votre métabolisme. Malgré votre régime, vous reprenez alors du poids, car une grande partie de ce que vous mangez est de nouveau mis en réserve sous forme de graisse. Vous retrouvez votre poids de départ, majoré ensuite de quelques kilos. Déçu, vous vous mettez de nouveau au régime. Mais plus vous perdez de poids, plus vous en regagnez.

On comprend donc pourquoi les savants régimes sont inefficaces. Les pilules amaigrissantes peuvent réduire l’appétit pendant un temps, mais le corps s’y habitue vite, et l’appétit revient; à moins que le métabolisme ne ralentisse, ce qui se traduit aussi par une prise de poids. Sans parler des effets secondaires possibles, tels que les vertiges, l’hypertension, les crises d’angoisse et la dépendance. Il en est de même des pilules diurétiques ou qui élèvent le métabolisme. Le docteur Lawrence Lamb dit sans détour: “La pilule amaigrissante efficace et inoffensive n’existe pas.”

Le corps d’un jeune homme ou d’une jeune fille a besoin d’un solide apport quotidien de calories et d’éléments nutritifs. Un régime draconien peut retarder votre croissance. Voyez également ce que dit la Bible à propos du roi Saül en 1 Samuel 28:20: “Il n’y avait pas de vigueur en lui, car il n’avait pas mangé de nourriture de tout le jour et de toute la nuit.” Pareillement, selon un médecin, les jeunes qui suivent un régime draconien peuvent rencontrer certaines difficultés: “Fatigue, (...) dépression, sensation de froid, baisse des résultats scolaires, constipation, anxiété, aménorrhée [interruption ou absence anormales des règles] et léthargie mentale.”

Comment maigrir sans danger

Pour maigrir sans danger, vous devez tout d’abord consulter votre médecin de famille pour un bilan de santé. Il s’assurera que vous ne souffrez d’aucun trouble qui rendrait inutile une simple modification de votre régime alimentaire. Il vous aidera également à vous fixer un objectif et des délais raisonnables.

La Bible dit: “Pour l’homme il n’y a rien de meilleur que de manger et de boire et de faire que son âme voie le bien à cause de son dur travail.” (Ecclésiaste 2:24). Par conséquent, un régime qui vous prive de la joie de manger risque, à long terme, de se solder par un échec. De plus, c’est le fait de trop manger que la Bible condamne (Proverbes 23:20, 21). Voici quelques suggestions qui vous aideront à être ‘réglé dans vos mœurs’ alimentaires. — 1 Timothée 3:11.

Ne sautez pas le petit déjeuner. “La faim et le sentiment de privation sont les plus forts, explique le Nouvel anatomiste de l’adolescence (angl.). Vous aurez tendance à trop manger — et donc à absorber trop de calories — plus tard dans la journée.”

Buvez un grand verre d’eau avant chaque repas. Vous vous remplissez ainsi l’estomac. La consommation d’eau en quantité adéquate semble également réduire la fabrication de graisse. Aussi les médecins recommandent-​ils de boire au moins huit verres d’eau par jour.

Ne mangez pas en regardant la télévision. “Si vous êtes absorbé par la télévision (...), vous [risquez] de vous mettre à manger comme un automate”, dit le docteur Seymour Isenberg.

Priez avant de manger. N’oubliez pas que ‘Dieu a créé les aliments pour être pris avec action de grâces par ceux qui ont foi et qui connaissent exactement la vérité’. (1 Timothée 4:3.) Gardant présentes à l’esprit ses relations étroites avec le Créateur, un jeune homme ou une jeune fille qui craint Dieu ne voudra pas manger au point de sombrer dans la léthargie mentale et physique. La prière peut vous fortifier dans votre détermination à manger modérément.

Mangez lentement. Il faut environ 20 minutes à l’estomac pour signaler au cerveau qu’il est plein. Par conséquent, en mangeant lentement, il vous sera plus facile de ‘manger à satiété’, mais pas plus. — Lévitique 25:19.

Trouvez de sains dérivatifs à la nourriture, surtout si vous avez l’habitude de manger chaque fois que vous vous ennuyez ou que vous vous sentez tendu, seul ou déprimé. Parlez à quelqu’un en qui vous avez confiance; allez vous promener; faites de l’exercice; livrez-​vous à un passe-temps; écoutez de la musique. Mieux encore, essayez de satisfaire votre appétit spirituel (1 Pierre 2:2). La nourriture n’édifie pas la foi (voir Hébreux 13:9). La lecture de la Bible, si. Et elle vous aidera probablement à penser à autre chose qu’à votre appétit.

Modification du régime alimentaire et du mode de vie

Peut-être vous faut-​il également veiller à ce que vous mangez. La Loi mosaïque interdisait la consommation de graisse (Lévitique 3:16, 17). C’était pour des raisons religieuses, mais, sur le plan diététique, il est sage d’éviter les aliments riches en graisse, tels que les charcuteries et les fritures. De même, les sodas et les pâtisseries sont pauvres en éléments nutritifs, mais riches en calories. Et si le sel rehausse admirablement un morceau de bœuf maigre, il a pour effet de retenir l’eau dans votre corps.

De l’avis de la plupart des diététiciens, il n’est pas gênant de “craquer” occasionnellement pour ses plats préférés. Mais si vous voulez vraiment perdre du poids, vous devez apprendre à aimer des aliments plus sains, tels que les fruits, les noix et les noisettes, les céréales complètes et les légumes. “Mangez des mets variés, afin de ne pas vous lasser”, recommande une spécialiste. Ce n’est pas vous qui faites la cuisine à la maison? Dans ce cas, discutez avec votre mère pour obtenir sa collaboration. Si des changements bénéfiques interviennent dans le menu quotidien, c’est toute la famille qui sera gagnante.

De saines habitudes alimentaires sont donc importantes. Toutefois, pour maigrir, vous devez aussi monter le “thermostat”. Comment? En faisant de l’exercice propre à stimuler les fonctions respiratoires et circulatoires, et ce au moins trois fois par semaine, à raison d’une vingtaine de minutes par séance (1 Timothée 4:8). Marcher ou monter des escaliers d’un bon pas est parfois suffisant. L’exercice affine votre silhouette quels que soient votre poids et votre corpulence naturelle. En effet, il élève votre métabolisme, si bien que vous brûlez des calories et de la graisse. L’exercice peut modifier la chimie de votre corps et accroître votre masse musculaire. Or nos muscles brûlent des calories même quand nous dormons.

Moyennant de la persévérance et de la détermination, vous pouvez remporter la bataille contre les kilosc. Bien entendu, tous vos problèmes ne seront pas résolus parce que vous aurez perdu quelques centimètres de tour de taille; mais votre physique sera plus agréable, vous vous sentirez mieux, et vous aurez certainement une meilleure image de vous-​même.

[Notes]

a Environ 80 % des jeunes obèses seront des adultes obèses.

b Voir l’article “Les jeunes s’interrogent... Pourquoi suis-​je si gros?” dans le numéro de Réveillez-vous! du 22 avril 1994.

c Les personnes qui souffrent de troubles graves de l’alimentation auront peut-être besoin de l’aide d’un médecin pour surmonter leur détresse.

[Illustration, page 21]

Pour maigrir sans danger, faites de l’exercice et prenez des repas équilibrés et nutritifs.

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