だれかが設計？

鳥の卵

● 鳥の卵は「奇跡のパッケージ」と呼ばれています。なぜでしょうか。

考えてみてください: カルシウム豊富なニワトリの卵の殻は，硬く見えますが，実際には顕微鏡サイズの小さな穴が8,000個も開いています。この気孔があるおかげで，胚（ひなになる部分）は酸素を取り込んだり二酸化炭素を排出したりして，呼吸することができます。同時に，殻と何層もの膜が，胚を細菌から保護しています。水分の多いゼラチン質の卵白には，衝撃を吸収して卵を守る働きがあります。

研究者たちは卵の構造をまねて，果物用のパッケージを開発しようとしています。衝撃に強く，細菌や寄生虫から果物を保護するフィルムでコーティングされた製品です。しかし，「自然界を模倣するのは簡単ではない」と，マリアネ･ボッタ･ディーネルはビーバイ誌（ドイツ語）に書いています。これまでのところ，環境に優しい製品はできていない，とのことです。

どう思われますか: 「奇跡のパッケージ」である卵は，偶然に生じたのでしょうか。それとも，だれかが設計したのでしょうか。

[28ページの図]

（正式に組んだものについては出版物を参照）

卵の構造

卵殻

卵黄

カラザ（卵黄を固定している）

外卵殻膜

内卵殻膜

胚盤（ここから胚が成長する）

水様卵白

濃厚卵白

気室