Sitt Modi Kif Tipproteġi Saħħtek
MINN KORRISPONDENT TAʼ STENBAĦ! FIN-NIĠERJA
SKOND l-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa (magħrufa bħala l-WHO), madwar 25 fil-mija tan-nies li jgħixu f’pajjiżi sotto-żviluppati m’għandhomx aċċess għal ilma tajjeb għax-xorb. Iktar minn 66 fil-mija—minn taʼ l-inqas 2.5 biljun ruħ—m’għandhomx faċilitajiet sanitarji adegwati. Il-konsegwenzi għal ħafna huma mard u mewt.
F’dawn iċ-ċirkostanzi, li wieħed iżomm l-iġjène kif suppost hija sfida. Madankollu, jekk l-iġjène persunali tagħmilha parti mir-rutina taʼ kuljum tiegħek, se tipproteġi lilek innifsek minn ħafna mard. Hemm sitt passi li tistaʼ tieħu biex tipproteġi lilek innifsek u lill-familja tiegħek mill-mikrobi li jistgħu jidħlu fil-ġisem u jikkaġunaw nuqqas taʼ saħħa.
1. Aħsel idejk bl-ilma u s-sapun wara li tkun użajt it-tojlit u qabel ma tmiss l-ikel.
Mod importanti kif tiskansa l-mard huwa li tkun żgur li dejjem ikollok biżżejjed ilma u sapun biex kulħadd fil-familja tiegħek ikun jistaʼ jaħsel idejh. L-ilma u s-sapun ineħħu l-mikrobi mill-idejn—mikrobi li inkella għandhom mnejn isibu ruħhom fl-ikel jew fil-ħalq. Minħabba li t-tfal żgħar taʼ spiss jagħmlu subgħajhom f’ħalqhom, huwa importanti li taħslilhom idejhom spiss, speċjalment qabel ma tagħtihom jieklu.
Huwa partikolarment importanti li taħsel idejk bis-sapun wara li tuża t-tojlit, qabel ma tmiss l-ikel, u wara li tbiddel il-ħarqa taʼ xi tarbija jew timsaħ lil tfal żgħar li jkunu għadhom kif ipporgaw.
2. Uża t-tojlit.
Biex tiskansa t-tixrid tal-mikrobi, huwa vitali li tiddisponi kif jixraq mill-ipporgar. Ħafna mill-mard, speċjalment id-dijaréa, jiġi minn mikrobi fl-ipporgar. Dawn il-mikrobi jistgħu jsibu ruħhom fl-ilma tax-xorb jew fl-ikel, maʼ l-idejn, jew fir-reċipjenti u fil-postijiet fejn jitħejja jew jisserva l-ikel. Meta jiġri dan, in-nies jistgħu jibilgħu l-mikrobi u jimirdu.
Biex jgħinek tiskansa dan, uża t-tojlit. Il-ħmieġ taʼ l-annimali għandu jinżamm ’il bogħod mid-djar u mill-għejun taʼ l-ilma. Għandek mnejn tibqaʼ skantat li ssir taf li l-ipporgar tat-trabi u t-tfal żgħar huwa iktar perikoluż minn dak tal-kbar. Għalhekk, anki ż-żgħar għandhom jiġu mgħallmin biex jużaw it-tojlit. Meta t-tfal jipporgaw x’imkien ieħor, l-ipporgar tagħhom għandu jiġi mneħħi fil-pront u mitfugħ fit-tojlit jew mirdum.
It-tojlits għandhom jinżammu nodfa u mgħottijin.
3. Uża ilma nadif.
Familji li għandhom provista abbundanti taʼ ilma nadif mill-kanen jimirdu inqas minn dawk li m’għandhomx. Dawk li m’għandhomx ilma mill-kanen jistgħu jipproteġu saħħithom billi jżommu l-bjar mgħottijin u billi jkollhom il-fosos tad-drenaġġ ’il bogħod mill-ilma wżat għax-xorb, dak li jinħaslu n-nies bih, jew dak għall-ħasil tal-ħwejjeġ. Huwa importanti wkoll li l-annimali jinżammu barra mid-dar u ’l bogħod mill-ilma tax-xorb.
Mod ieħor kif tipproteġi lilek innifsek mill-mard huwa billi żżomm il-bramel, il-ħbula, u l-buqari li jintużaw biex tiġbed jew taħżen l-ilma nodfa kemm jistaʼ jkun. Barmil, per eżempju, aħjar iddendlu milli tħallih fl-art.
L-ilma tax-xorb li jinżamm fid-dar għandu jinżamm f’reċipjent nadif u mgħotti. Biex tieħu l-ilma minn dan ir-reċipjent trid tuża kuċċarun nadif jew kikkra nadifa. Tħallix lin-nies idaħħlu jdejhom fl-ilma tax-xorb jew jixorbu direttament mir-reċipjent li tkun erfajt l-ilma fih.
4. Għalli l-ilma tax-xorb jekk dan ma jkunx ġej minn provista taʼ ilma tajjeb għax-xorb mill-kanen.
L-iktar ilma tajjeb għax-xorb ġeneralment jiġi minn provista li tiġi mill-kanen. Hemm iktar possibbiltà li ilma minn għejun oħrajn ikun fih il-mikrobi, għalkemm jistaʼ jidher nadif.
Ilma mgħolli joqtol il-mikrobi. Għalhekk meta ttellaʼ l-ilma minn xi vaski, kurrenti taʼ ilma ġieri, jew tankijiet, ikun għaqli li tgħallih u mbagħad tħallih jiksaħ qabel tixorbu. Ilma ħieles mill-mikrobi huwa importanti speċjalment għat-trabi u għal tfal żgħar, minħabba li għandhom inqas reżistenza għall-mikrobi milli għandhom il-kbar.
Jekk ma jkunx possibbli li tgħalli l-ilma tax-xorb, erfgħu f’reċipjent mgħotti magħmul minn plastik jew ħġieġ trasparenti. Imbagħad ħalli r-reċipjent espost għad-dawl tax-xemx għal jumejn qabel ma tuża l-ilma.
5. Żomm l-ikel tiegħek nadif.
L-ikel li jrid jittiekel nej għandu jiġi mnaddaf tajjeb. Ikel ieħor, speċjalment il-laħam u t-tjur, għandu jiġi msajjar sew.
Ikun aħjar jekk l-ikel imsajjar jittiekel malajr wara li jissajjar; b’dak il-mod ma jkollux ċans jeħżien. Jekk ikollok bżonn iżżomm ikel imsajjar għal iktar minn ħames sigħat, għandek jew iżżommu jaħraq jew fil-friġġ. Qabel ma tieklu, għandek terġaʼ ssaħħnu tajjeb.
Laħam nej ġeneralment ikun fih il-mikrobi, għalhekk ma tridx tħallih imiss maʼ l-ikel li tkun sajjart. Wara li tipprepara l-laħam nej, naddaf ir-reċipjenti u kwalunkwe post li jkun mess miegħu.
Il-postijiet fejn tipprepara l-ikel għandhom dejjem jinżammu nodfa. L-ikel għandu jinżamm mgħotti u f’post fejn ma jintlaħaqx mid-dubbien, mill-ġrieden kbar u taʼ l-imramma, u minn annimali oħrajn.
6. Aħraq jew ordom l-iskart tad-dar.
Id-dubbien, li jxerrdu l-mikrobi, jieħdu gost ifaqqsu fl-iskart taʼ l-ikel. Għalhekk l-iskart tad-dar m’għandux jintrema fl-art. Kuljum, dan għandu jintradam, jinħaraq, jew jintrema b’xi mod ieħor.
Billi tapplika dawn is-suġġerimenti, tistaʼ tgħin biex tipproteġi lilek innifsek u lill-familja tiegħek mid-dijaréa, mill-kolera, mit-tifojde, mid-duda, mill-avvelenament bl-ikel, u minn ħafna mard ieħor.
[Sors]
Sors: Facts for Life, ippubblikat mill-United Nations Children’s Fund flimkien mal-United Nations Educational, Scientific, and Cultural Organization, u mal-WHO.