Z wizytą w Kirgistanie

POŁOŻONY w Azji Środkowej Kirgistan graniczy z Kazachstanem, Uzbekistanem, Tadżykistanem i Chinami. Prawie 90 procent powierzchni kraju zajmują góry. Państwo to może się poszczycić najwyższym wierzchołkiem systemu górskiego Tien-szan. Ten majestatyczny szczyt wznosi się na wysokość aż 7439 metrów n.p.m. Jakieś 4 procent terenów kraju to lasy, w tym jeden z największych na świecie naturalnie rosnących lasów orzechowych.

Kirgizi są znani z gościnności i szacunku dla innych. Gdy zwracają się do kogoś starszego używają formy grzecznościowej zaimka osobowego „ty”. Poza tym ustępują takim osobom miejsca w środkach transportu publicznego oraz oferują honorowe miejsce przy stole.

W rodzinach jest zazwyczaj troje lub więcej dzieci. Najmłodszy syn, nawet jeśli się ożeni, zwykle zostaje przy rodzicach i dba o nich, kiedy się starzeją.

Dziewczynki już w młodym wieku uczy się praktycznych umiejętności przygotowujących je do bycia dobrymi gospodyniami domowymi. Kiedy mają kilkanaście lat, z łatwością potrafią same prowadzić dom. Dla panny młodej przygotowuje się posag. Może się na niego składać wszelkiego rodzaju pościel i odzież oraz ręcznie robiony dywan. Pan młody płaci za narzeczoną pieniędzmi i żywym inwentarzem.

Zarówno podczas radosnych uroczystości, jak i pogrzebów zarzyna się owcę lub konia. Mięso dzieli się na części i daje wyznaczonym osobom. Kluczowym elementem tej tradycji jest okazanie szacunku, dlatego każdy z gości dostaje porcję w zależności od wieku i pozycji. Następnie podaje się potrawę narodową o nazwie beszbarmak, którą je się rękoma.