Једна година на велшким пашњацима

ПАСТИРИ у различитим деловима света брину о преко милијарду оваца. Свако годишње доба доноси својеврсне изазове. Гервин, Јоан и Ријан причају о животу пастира на велшким планинама где има скоро три пута више оваца него људи.

Пролеће — стижу јагањци

У пролеће су пастири даноноћно уз овце, помажући им да донесу младе на свет.

Гервин: „Кад дође време да се овце ојагње, има највише посла али то је свакако и најлепши део године. Добар овчарски пас је од непроцењиве помоћи. Ако се овца тешко јагњи, мој пас је нежно спречава да устане тако да је мени лакше да јој помогнем.“

Јоан: „Иако сам много пута помагао овцама да се ојагње, увек је посебан доживљај видети тек рођено јагње!“

Лето — стрижа оваца

Важан посао који лети чека пастира јесте стрижа вуне, која може бити тешка и по 10 килограма, у зависности од расе. Један пастир може да остриже чак 250 оваца дневно.

Ријан: „Да бих припремила овцу за стрижу, најпре јој подшишам прљаву вуну око репа. Користећи електричну машиницу, вешт радник може да остриже цело руно за два минута. После тога следи чишћење вуне, коју затим пажљиво умотам и ставим у џак за продају.“

На нижим надморским висинама, пастири прижељкују две седмице без падавина, како би покосили ливаде и добили квалитетно сено. Оно ће током зиме послужити за прехрану стада. У скупљању сена помажу породица и пријатељи.

Јоан: „Највише волим да прошетам ливадом наредног јутра, након што смо сакупили сено и унели га у сеник.“

Јесен — окупљање стада

Стада се враћају с високих пашњака и овце се одвајају од јагањаца који су престали да сисају.

Јоан: „Иако неки планински пашњаци нису ограђени живицом или каменим зидом, ретко кад се деси да се овца изгуби или одлута на комшијско имање. Овце знају докле се простире наше имање. Научиле су то од своје мајке или пастира и затим то преносе женским јагањцима. Међутим, понекад сатима или чак данима тражимо залуталу овцу.“

Пастири такође прегледају, купују и припремају овнове за оплодњу. Један ован је потребан за 25 до 50 оваца и сматра се улагањем у будућност стада.

Око 10 до 12 седмица након оплодње, пастир помоћу ултразвука прегледа овце да би установио које су бремените и колико ће јагањаца свака од њих ојагњити у пролеће. Јалове овце се продају. Оне које носе двојке или тројке држе се одвојено од оних које носе једно јагње. Њима се поклања посебна пажња и даје додатна храна.

Зима — посебна исхрана

Током кратких зимских дана пастир посвећује доста времена исхрани бременитих оваца. Какве год да су временске прилике, он је увек уз стадо и води рачуна о томе да има довољно хране када су јаки мразеви.

Гервин: „У том периоду овце потпуно зависе од пастира који их храни и негује.“

Ријан: „Право је уживање бити напољу у свако годишње доба и посматрати промене код животиња и биљака. То ми је додатна награда док радим оно што највише волим — бринем о свом стаду.“

[Мапа на 12. страни]

(За комплетан текст, види публикацију)

СЕВЕРНА ИРСКА

ИРСКА

ШКОТСКА

ВЕЛС

ЕНГЛЕСКА

[Слика на 14. страни]

Јоан прегледа овна

[Слика на 14. страни]

Гервин са својим дресираним овчарским псом