Att slita sig loss från köket
Eftersom köket är arbetsplatsen i de flesta hem, så tycker många kvinnor att de arbetar där i hela sitt liv utan att lyckas komma ut därifrån. Det är ju viktigt att familjen samarbetar, men här kommer några tips om hur man kan spara tid, och kanske den som har hushållsarbete vill pröva dem:
✔ Du kan duka och duka av ett bord mycket snabbare genom att ha en liten bricka för sådant som salt och peppar, socker och pappersservetter. Då handskas du bara med en sak — brickan — i stället för att balansera omkring med många olika saker. Likaså kan en ”frukostbricka” för marmelader, sylter, smör och mjölk spara tid.
✔ Häng upp allt som går (inom rimliga gränser förstås) på köksväggen. Du kommer att spara tid och behöver inte bli irriterad av att leta igenom lådor eller skåp efter de redskap du behöver.
✔ När din ugn behöver rengöras, sätt då på morgonen in ett kärl med en halv kopp ammoniak i ugnen. (Håll ugnsluckan stängd.) Frampå eftermiddagen har det fastbrända fettet lösts upp, och det kommer att gå mycket lättare att göra ugnen ren.
✔ För att slippa göra rent kylskåpet i onödan (och ta bort lukter), så ställ in en burk med bikarbonat utan lock i det. Rör om i bikarbonatet ganska ofta och byt ut det varannan eller var tredje månad.
✔ En gammal tandborste är praktisk och sparar tid när man gör rent i köket. Den lilla borsten kommer intill på många ställen där det inte går med en större borste.