Дослід з вітаміном Е
◆ Сов’єтська Академія Медичної Науки Институту живлення зробила 3-тижневий експеримент з 34-ома їздцями велосипедів і 37-ома лижниками, яких вік був від 18 до 25. Вони знайшли, що рівень вітаміну Е впав у цих студентах під час періоду їхнього тренування, але між тими, що отримували додаткові вітаміни Е, то рівень лишився нормальний. Між ними здібність виконування поліпшилася у порівнянні з контрольованою групою, яка не отримала додаткових вітамінів Е.