Біблеїст Ед Сандерс каже, що ті, хто служив у храмі, ймовірно, «дозволяли надійним торговцям продавати для принесення в жертву лише тих тварин і птахів, яких попередньо оглянули священики. Торговець повинен був дати покупцю посвідчення на доказ того, що ця жертва безвадна».

Саме таке своєрідне посвідчення, глиняну печатку, знайшли археологи у 2011 році неподалік Єрусалимського храму. Ця знахідка розміром з монету була виготовлена між I сторіччям до н. е. і 70 роком н. е. На ній були витиснені два слова арамейською мовою, що перекладаються як «чистий для Бога». Вважається, що ці печатки додавались до продуктів, призначених для церемоніальних цілей, а також до тварин, яких приносили в жертву.