قضايا الشباب
كيف اتبع نظاما غذائيا متوازنا؟
ربما تعرف ان النظام الغذائي غير المتوازن يضرُّ صحتك. وإذا كانت عادات اكلك سيئة الآن، فسترافقك هذه العادات على الارجح بعد ان تكبر. لذا ضروري ان تحسِّن عادات اكلك.
كيف يكون النظام الغذائي متوازنا؟
ينصحنا الكتاب المقدس ان نكون ‹معتدلين في العادات›. (١ تيموثاوس ٣:١١) لذا أبقِ في بالك ان ...
النظام الغذائي المتوازن يشمل مأكولات من كل المجموعات الغذائية. والمجموعات الغذائية الخمس هي منتجات الحليب، البروتينات، الفواكه، الخضار، والحبوب. لكن البعض يمتنعون عن واحدة او اكثر من هذه المجموعات كي يخففوا وزنهم. الا انهم بذلك يحرمون جسمهم من اطعمة مغذية يحتاجون اليها.
جرِّب هذه الفكرة: اسأل طبيبك عن فوائد الاكل من كل المجموعات الغذائية، او قم ببحث عن الموضوع. مثلا:
الكربوهيدرات تمنحك الطاقة. والبروتينات تساعد جسمك ان يحارب الاخماج (infections) ويبني الانسجة ويرمِّمها. وتناول الكمية المناسبة من بعض انواع الدهون يجدد طاقتك ويمكن ان يحميك من امراض القلب.
تقول برندا: «اجرِّب ان آكل وجبات متوازنة من كل المجموعات الغذائية. وبرأيي، ليس خطأ ان آكل احيانا وجبة سريعة او بعض الحلوى. لكن لا يجب ان يكون كل اكلي من هذا النوع. فالاعتدال مهم جدا».
الاكل الذي بلا مواد مغذية يشبه كرسيا بلا رجل
التوازن عكس التطرف. والتطرف يعني ان لا تأكل كفاية، تجوِّع نفسك ثم تأكل كثيرا، وتحرم نفسك كليا من الاكل الذي تحبه.
جرِّب هذه الفكرة: راقب عادات اكلك على مدى شهر. كم مرة كنت متطرفا؟ كيف تحسِّن نظامك الغذائي؟
تخبر هايلي: «في بعض الايام، كنت آكل كمية كبيرة من الطعام المليء بالسعرات الحرارية، وأفعل العكس تماما في ايام اخرى. لكن في الآخر، توقفت عن عدِّ السعرات الحرارية. وصرت انتبه للكمية التي آكلها، وأتوقف عن الاكل عندما اشبع. ومع الوقت، صار نظامي الغذائي متوازنا».
كيف ألتزم بنظام غذائي متوازن؟
خطِّط مسبقا. يقول الكتاب المقدس ان خطط المجتهد تؤدي الى النجاح. (امثال ٢١:٥) وكي تحسِّن عادات اكلك، يجب ان تخطط مسبقا.
يذكر توماس: «التخطيط ضروري ليكون طعامك صحيا. وعادة يجب ان تحضِّره في البيت. لكن النتيجة تستاهل الجهد، حتى انك قد توفر المال».
جد بديلا للمأكولات غير الصحية. يوصينا الكتاب المقدس ان نعمل حسب «الحكمة العملية». (امثال ٣:٢١) والحكمة العملية تساعدك ان تجد او حتى تبتكر طرقا تناسبك كي تحسِّن عادات اكلك.
تقول كيا: «جرَّبت ان ابدل مرة في اليوم طعامي غير الصحي بطعام مفيد. مثلا، بدل ان آكل قطعة حلوى، صرت آكل تفاحة. وخلال فترة قصيرة، صار نظامي الغذائي صحيا».
كن منطقيا في توقعاتك. يقول الكتاب المقدس: «اذهب كل طعامك بفرح». (جامعة ٩:٧) وأن تتبع نظاما غذائيا متوازنا لا يعني ان لا تتمتع بالاكل او ان تحمل هم كل لقمة تأكلها. وحتى لو اردت ان تخفف وزنك، فلا تنسَ ان هدفك الاول هو ان يكون طعامك صحيا. لذلك كن منطقيا في ما تتوقعه من نفسك.
تخبر ميلاني: «خسرت مؤخرا حوالي ١٣ كيلوغراما دون ان اجوِّع نفسي، امتنع عن مجموعة غذائية، او اشعر بالذنب كلما اكلت قطعة حلوى. فقد عرفت ان وزني لن ينقص بسرعة. فيجب ان اتبع كل حياتي نظاما غذائيا صحيا».