獲致良好健康的四項幫助

「及時一針可省九針。」「預防勝於治療。」這些話大可以應用在保持良好健康一事上。

為什麼要等到有病才關心你的健康呢？不見病徵未必便有良好的健康。一位古代中國哲人說得不錯:「病深求藥……等於臨渴掘井。」

歐洲的保健溫泉之所以流行無疑大部分由於歐洲人都體會這項原則。關於這事，一位著名的美國醫藥教授說:「太少留意醫藥的人利用休息、鬆弛和適合其個人需要的運動攝生法得益。溫泉供給人這項急需的『保健療法』。」

何以很少人留意到「保健療法」呢？有些人認為他們太忙。但是很可能一般人除了對健康的用心之外還須要有更大的理由才會重視「保健療法」。正如一位著名的營養學家評論說:「經過多年的觀察，我發現病人必須在生活上有某種目的——他希望悉力完成的重要事務——才會真正發奮圖強……一般人在生活上並沒有任何真正目的。」

一般人均甚少關心保持健康，從他們不理會吸煙對心肺有害的警告可以見之。事實上，對於保持健康或預防性的醫藥，甚至醫藥界也有所不足，正如該業的一位批評家指出:「毫無意義地耗費億萬金錢去照料［疾病］而毫不留意預防疾病的情形正日益顯著。」

可是，無論別人怎樣行，你仍然可以為自己做點事。美國一位著名醫生蒙提各博士說:「每個人都應該在這方面有自知之明:知道自己對某種食物……飲品，運動和娛樂的反應。他應該熟知這些事。」事實上，有四種促進良好健康的基本輔助是值得你留意的:（1）明智的飲食習慣;（2）經常運動;（3）充足的休息，鬆弛和睡眠，以及（4）良好的精神和感情習慣。

做這些事看來十分合理，可是行起來卻未必這麼容易。何以不容易呢？因為遺傳的傾向。在生活上實行這些事情所面對的難題與保羅所面對的相似:「我所願意的善，我反不作。我所不願意的惡，我倒去作。」（羅馬書7:19）可是，我們若真的想改變，那是辦得到的。

明智的飲食習慣

「適當食物對孕婦勝於任何藥物。」最近一位美國著名婦科醫生如此說。這句話不僅適用於孕婦，同時也對一切想保持健康的人適用。有「醫藥之父」之稱的希波克拉底據云曾說:「你的食物會成為你的救藥。」食物不僅可作救藥，而且也可以助人保持健康！

所有營養學家都同意的一件事便是，在飲食上最常見的毛病是吃得太多。飲食有節制是明智之舉。特別是從事久坐的工作、過重或有小病纏身的人都應該留意聽從上帝所感示的這句箴言:「你若是貪食的，就當拿刀放在喉嚨上。」——箴言23:2。

飲食有節制——你怎能切實如此行呢？首先，要堅信這樣行是值得的。試辦一個月看看你有什麼不同的感覺。有些人發覺任何食物均限於只吃一份頗有幫助，特別以有幾道菜為然。也有人發覺每餐減少菜式很有效。避免甜膩的飯後甜品也有益處。或用水果代替甜品。若是應邀赴大筵席，吃慢一點可以幫助你避免吃得過量。倘若你發覺已經吃得太多，則下一餐可以不吃。

可是，難題不僅是吃得過量，而且也包括營養過多。你可能吃得太多肥膩的食物。有些人發覺每日有一餐只吃水果很有幫助。「一日僅吃幾餐生果」可為了防治若干慢性疾病，有些人在一週中有一日僅吃水果充飢，這對於保持健康也頗有效。

明智的飲食習慣也包括吸收足夠的維他命和微量元素。有許多人對這兩種東西需要額外的供應。據哈佛大學營養學家珍·梅雅說，「美國人的飲食通常較落後地區更缺乏鐵質。」因此，特別對許多壯年時代的婦女說來，不時或經常地獲得鐵質供應乃是「避免缺乏鐵質的必需方法」。無疑這是由於高度精煉的食物所致。

吃足夠的有葉蔬菜也非常重要。營養專家說:「有葉蔬菜在營養物理學和保持健康方面價值甚高（可作防病藥用）」因為它們富於鐵質，蔬菜可以有效地防止貧血;此外「它們可以中和血中的酸性，刺激腎臟加強排除廢物的作用。」

茄子、蘋果、捲心菜和洋蔥都有鹼化作用，最近發現冬菇和洋蔥在減低血裡膽固醇方面很有價值。留意這些營養因素也有助於保持精神健康，特別以上了年紀的人為然。

經常運動

經常運動對一切人都有益，但特別是體重過度或從事久坐工作的人要留意作點運動——這件事正愈來愈受人注意。例如美國南迦羅連納州一位體育教授召集了一群由40至87歲的男子，每星期三次作一小時的運動。六個星期之後將他們與一群年齡相若而不作運動的人相較，發現前者在血壓和脂肪的減低以及氧氣消耗量（活力的最好指示之一）的增高方面「深具重要」。正如拜爾文和黎治醫生評論:「運動……幫助強壯的人保持健康……對羸弱的人則有補救作用。」

若要從運動獲益就必須經常到若干程度。有些人以各種方法提醒自己經常運動;有些人為了運動之故而每天早起幾分鐘。有些人則若是方便就寧可步行，而不搭車，爬樓梯而不乘電梯。有許多種運動對肌肉和神經均頗有益，例如體操和擺動啞鈴等。

醫生們對於從事久坐職業的人和容易胖的人特別推薦步行和定身跑步。這幾種運動可以增強心肺，因此保險公司也向人推薦步行。據一本健康雜誌（《預防》，1968年七月刊）聲稱，鬆弛而不疾的奔跑「是一切運動中最容易而最省錢的，對於增進健康也最好。」當然，我們不想走極端。時常步行和爬樓梯的人也許已獲得所需的運動了。我們也不應該忘記使徒保羅在上帝感示之下所提出的勸告:「操練身體，益處還少。」——提摩太前書4:8。

充足的休息，鬆弛和睡眠

有許多人自然地知道如何鬆弛，並有良好的見識而留意有充分的休息和必需的睡眠。可是有些人卻需要為這些事作一番努力。這也許是由於他們屬於纖瘦而神經質的類型、天性緊張或責任心太重。這也可能是由於崇尚物質，一心要致富或積聚大量俗世財富，或者過度熱心於尋歡作樂所致。

只要一個人願意而又肯努力，鬆弛是可以學習的。要學會以一種穩定的步調做事，不要以為終日都要維持最高速度。音樂家若要彈奏得最好而而不致過分疲倦，就必需學習鬆弛;同樣原則也可以應用在牽涉到頭腦，心臟和肌肉的各種活動之上。在駕車時要在精神上提高警覺，在身體方面卻應該鬆弛。微笑可以幫助你鬆弛。許多像駕車一樣牽涉到責任而需要警覺的活動均如是。鬆弛可以使身體舒適，並且有助於保持精神和感情的平衡。祕訣便是自制！

然後還有休息的問題。這是指睡眠以外的休息而言。不要以為你從起身到上床，醒著的每一刻都要不停地活動。要撥出時間作休息以及適當的娛樂。在放假及旅行的時候不要大意或貪婪地將節目排得太緊密。

若要享受良好的健康，睡眠也不可忽略。有些人顯然較別人需要更多睡眠，女子通常比男子需要多點睡眠，兒童也比大人需要更多睡眠。

失眠可能是由於飲食失調或缺乏運動等所致。它也可能由於憂慮、挫折、自咎或諸如此類的不健康感情所促成。你若想熟睡就必須將這些煩惱清除才行。倘若有聽不慣的聲音騷擾你，要鬆弛而不必緊張。你若置之不理，不久便會習慣而入睡了。正如俗語說，「不能祛除的就要忍受」。要學習在黃昏未上床之前放慢生活的步調。有些人發現熱牛奶，熱提子汁或橙汁很有幫助。美國有兩位研究睡眠和失眠的專家，路斯和錫高醫生，作了以下的提議:

「一個真正想改善睡眠的人必須願意努力獲致良好的健康。他必須準備像運動員一樣留意飲食，減少澱粉質，糖和不必要的食物。他也應該經常作運動，每天鍛鍊。一個倚靠咖啡，香煙，刺激和慣性為生的人是無法期望睡眠酣暢的。」

良好的精神與感情習慣

不錯，還有心理學上的因素，頭腦和感情對身體所生的作用。這都是想繼續享有良好健康的人所不可不留意的。要這樣行最好莫如以上帝的道為指南。正如聖經指出，對身體有壞影響的事情包括放蕩、憎恨、嫉妒、憤怒、狂歡和瀾飲等。——加拉太書5:19-21。

在另一方面，有許多種感情是有益的，如「聖靈所結的果子就是仁愛、喜樂、和平、忍耐、恩慈、良善、信實、溫柔、節制。」不錯，難怪聖經說「喜樂的心，乃是良藥」，「唯獨敬虔，凡事都有益處」，包括在現今的生活上。——加拉太書5:22,23;箴言17:22，提摩太前書4:8。

要留意保持良好健康便不能走抵抗力最小的路。可是，在生活上有真正目的的人都想盡量利用他們的時間、精神和體力。因此這些人必須以一種平衡的方式留意四種保健方法:明智的飲食習慣;經常的運動;充足的休息、鬆弛和睡眠，以及良好的精神和感情習慣。這樣行不但使人能夠更有效地履行生活的目的，而且使人享有真正的健康感。