小米

（Millet）〔希伯來語doʹchan多漢〕

學者普遍認為希伯來語doʹchan（多漢）指小米（學名Panicum miliaceum），或包括其他相關或類似的草本植物，比如高粱。小米的特點是葉寬，分支圓錐花序，多剛毛，種子簇生。主莖常用作牲畜的飼料。每枝圓錐花序上都長滿小籽粒。今天在中東，小米仍然常混合其他穀物，製成麵包。（結4:9）在以賽亞書28:25出現的希伯來語soh·rahʹ（索拉）也可指小米。