Vi betragter verden

Solenergi

● Femten minutters solskin kunne dække hele verdens energibehov for et helt år. Men ingen har endnu fundet en rigtig økonomisk måde at udnytte denne energi på. Imidlertid gøres der stadig forsøg. Ved udgangen af 1976 var man i USA ved at installere solvarmeanlæg i omkring 1300 hospitaler, skoler, fabrikker, kontorer, hoteller og andre bygninger.

Farlig brug af benzin

● Benzin bruges som brændstof i bilmotorer og maskiner, men nogle bruger også benzin til formål som kan være farlige. I Oregon, USA, var tre kvinder ved at rense et køkkengulv med benzin; da køleskabet gik i gang, antændtes dampene i en kraftig eksplosion. En af de tre kvinder blev dræbt idet hun blev slynget ud af huset, og de to andre fik svære forbrændinger. Brandfolk advarer: Brug ikke benzin til rengøring; brug ikke-antændelige rensemidler.

Bortløbne japanske piger

● Politiet i Japan melder om stor stigning i antallet af unge piger som løber hjemmefra. På en enkelt måned for kort tid siden var der 4110 som forlod hjemmet. Som hovedårsag har halvdelen af dem nævnt problemer i hjemmet og i skolen. Den anden halvdel har enten haft problemer i forbindelse med det modsatte køn, er blevet overtalt af deres venner, eller har blot ønsket at more sig. Mange af pigerne stjæler eller prostituerer sig for at få noget at leve af.

Milliarder af kroner for „snacks“

● På et enkelt år har amerikanerne brugt en milliard dollars (seks milliarder kroner) alene til kartoffelchips; det er lige så meget som de bruger på kornprodukter til morgenmad. Samme år blev der betalt omkring fem milliarder dollars (tredive milliarder kroner) for andre former for snacks og forskellige slags sodavand. Det er mere end der blev brugt på friske frugter, som ellers har langt større næringsværdi.

Hvorfor så megen kræft?

● En læge fra et amerikansk sundhedsinstitut, dr. Ernest Wynder fra American Health Foundation, hævder at de fleste af vore sygdomme stammer fra vor „civiliserede livsform“. Ved en konference om ernæring og kræft, hvor over 1000 læger og ernæringseksperter var til stede, sagde dr. Wynder og andre at kræft er nært forbundet med faktorer i kosten, i tilknytning til de øvrige kendte kræftårsager, såsom rygning, tilsætningsstoffer og industriaffald. En undersøgelse har vist at dyr som får syntetisk fremstillet føde, har større tendens til at få kræftsvulster. Det menes også at en af årsagerne til kræft er at finde i de spisevaner patienten har haft i sin opvækst.

„Prøveægteskab“ er ikke lykken

● Får man et bedre ægteskab hvis man har boet sammen et stykke tid før man bliver gift? En kvindelig lektor i sociologi ved Ohio State University siger at svaret er nej. Før hun for nylig gennemførte en undersøgelse af spørgsmålet, troede hun selv at et „prøveægteskab“ kunne være gavnligt. Men efter at have interviewet 100 par blev hun overbevist om at man faktisk kan skade et påfølgende ægteskab ved at flytte sammen først. Hun siger at „det at bo sammen skaber et helt nyt sæt problemer som parterne ikke ville have haft hvis de var blevet gift først“. Til gengæld, siger hun, er ægtepar som ikke bor sammen før ægteskabet, „noget lykkeligere, og deres ægteskaber går bedre“.

Koalaen kommer tilbage

● Koalaen — den australske „teddybjørn“ — var engang nær ved at uddø. På et enkelt år blev der dræbt omkring to millioner koalaer; deres pels skulle bruges til jakker, frakker, hatte, tasker og bælter. Siden blev dette forbudt ved lov, og nu er der overskud af koalaer inden for de fredede områder i Australien. Nogle af de små bjørne overføres derfor til andre steder, hvor de før i tiden fandtes i stort antal. På de nye steder vokser der selvfølgelig eucalyptustræer, hvis blade er koalaernes livret.

To om et job

● I Holland har 60 procent af de unge som sidste år forlod skolen, endnu ikke fået arbejde. Den hollandske regering besluttede at gøre noget ved det og fandt på de såkaldte „duojobs“. Ideen går ud på at der til hvert ledigt arbejde ansættes to unge. „Hvordan de vil dele arbejdet mellem sig, må de selv aftale indbyrdes og med arbejdsgiveren,“ siger en talsmand for socialministeriet. De to unge deler både arbejdslønnen og arbejdsløshedsunderstøttelsen.

Jordsatellitter

● Jorden omkredses nu af 800 menneskeskabte satellitter. De 455 af disse siges at være kommunikationssatellitter. De øvrige menes at være enten vejr eller spionsatellitter.

Blod i danske fødevarer?

● Her følger et citat af en artikel bragt i Ingeniøren den 18. februar i år: „Blod er sundt og billigt, og vi burde derfor bruge mere blod i vore levnedsmidler, mener man på Afdelingen for Kødteknologi på Den kgl. Veterinær- og Landbohøjskole. På det seneste møde i Teknologirådet fik afdelingen bevilget 107.000 kr. til at undersøge mulighederne for at udvikle industrielt producerede levnedsmidler med indhold af blod.

I dag anvendes kun en ubetydelighed af de cirka 40 millioner liter blod, som slagterierne årligt producerer, til menneskeføde. Og det til trods for, at blod indeholder lige så meget protein og mere jern end magert kød. Desuden koster blod mange gange mindre pr. kg end kød, så der er mange penge at tjene ved større forbrug af blod.

En fjerdedel af den samlede blodproduktion kan med fordel tilsættes til retter, der er fremstillet af hakket kød, mener husholdningslærer Birgit Siesby efter en foreløbig undersøgelse. Blodet virker smagsforbedrende og gør produktet mere saftigt. . . .

Ved tilsætning af blod til fars på slagterierne vil spørgsmål om emballering, holdbarhed og distribution skulle afklares, og det er blandt andet disse problemer, projektet skal undersøge. Der kan også blive tale om tilsætning af blod til rugbrød, postejer, pølser, supper og sovse.

Det lave forbrug af blod i danske husholdninger afspejler formentlig nogle ret indgroede spisevaner, herunder helt irrationelle tabuforestillinger. I forbindelse med undersøgelsen skal udformes opskrifter på retter, der skal afprøves på smagspaneler samt i Landbohøjskolens kantine, så disse forhold tages også i betragtning.“

Når kristne vægrer sig ved at spise blod, skyldes det ikke „irrationelle tabuforestillinger“, men tillid til Gud. Bibelen, Guds ord, indeholder gentagne gange tydelige udtalelser om at Guds tjenere ikke bør indtage blod under nogen form, og derfor undgår kristne også de fødemidler som er tilsat blod. Hvis de omtalte forslag bliver til virkelighed og der i stigende grad bliver anvendt blod i danske fødemidler, vil det således blive nødvendigt for kristne at vise større og større forsigtighed ved køb af levnedsmidler.

Skattebyrden

● OECD, Organisationen for økonomisk samarbejde og Udvikling, har fra Paris udgivet en oversigt over hvor mange procent borgerne i forskellige lande betaler i skat. I Danmark er beskatningen højest; her betales der 46,7 procent i skat, sammenlignet med bruttonationalproduktet. Her følger en liste med nogle af landene og skattebyrden angivet i procent af bruttonationalproduktet: Danmark (46,7); Norge, (45,3); Holland (45,2); Sverige (44,2); Luxembourg (40,8); Østrig (38,1); Belgien (38,1); Tyskland (37,6); Frankrig (37,5); Finland (36,3); Storbritannien (35,6); Canada (34,8); New Zealand (32,7); Irland (32,4); Italien (31,9); De forenede Stater (28,9); Australien (27,2). Disse tal fortæller selvfølgelig ikke noget om hvilke goder de forskellige lande yder deres borgere til gengæld for skatterne.

Kirkelig splittelse i USA

● „Efter flere års skarp debat om bibelsynet og forholdet til andre kirkesamfund, er en splittelse af den amerikanske lutherske Missouri-synode nu en realitet. I løbet af de sidste par måneder har et sted mellem 150 og 200 menigheder med tilsammen 100.000 medlemmer forladt synoden. Selv om det kun er en beskeden del at dens tre millioner medlemmer, bør det dog ikke undervurderes. Dels er der en relativ stor del af synodens ledere og teologer iblandt. Dels vil det nok ikke blive slutningen på diskussionerne, idet der stadig inden for synoden findes elementer, der er kritiske over for en entydig konservativ linje. Med skismaet har USA fået sin fjerde kirke eller kirkesammenslutning af luthersk konfession. Hidtil har man foruden Missouri-synoden haft American Lutheran Church (ALC) og Lutheran Church in America (LCA).“ — Citeret fra Kristeligt Dagblad, 24. februar 1977.

Fri hastighed

● I 1913 begyndte de amerikanske automobilsamlefabrikker at gå ind for samlebåndsteknikken. For nylig har de japanske motorfabrikker Honda imidlertid taget en ny samlebåndsmetode i brug på fabrikker i Waki og Kumamoto. Det nye system giver den enkelte samlebåndsarbejder større frihed til selv at bestemme sit tempo. Hvis han gerne vil have mere tid til arbejdet, kan han med en pedal frigøre samlebåndet fra den drivende motor, så båndet sagtner farten eller standser. Det opgives at metoden både har forbedret arbejdsklimaet og hævet produkternes kvalitet.

Vandproblemer

● Alt vand her på Jorden udgør en konstant mængde, der hverken formindskes eller forøges. Hvis vandet blev samlet i en „terning“, ville det svare til 1,4 milliarder kubikkilometer. Er der så ikke vand nok? Svaret er at der faktisk er stigende problemer med vandforsyningen i store dele af verden. Af hele vandmængden er det nemlig kun 2,8 procent der er ferskvand. Og deraf er det kun én procent der er rent og tilgængeligt. Endnu et problem er de såkaldte vandbårne sygdomme, som skønnes at dræbe mere end 25.000 mennesker daglig. — Ingeniøren, 25. februar 1977.