Προστατεύστε την Υγεία των Παιδιών Σας

ΥΠΟΣΙΤΙΣΜΟΣ

◻ Είναι το κύριο πρόβλημα των ομάδων χαμηλού εισοδήματος

◻ Σκοτώνει ένα παιδί κάθε λεπτό στη Λατινική Αμερική

◻ Σκότωσε 12 εκατομμύρια παιδιά κάτω του ενός έτους το 1978

◻ Ανοίγει ορθάνοιχτα την πόρτα στις αρρώστιες

ΤΙ προκαλεί τον υποσιτισμό; Ποιοι είναι μερικοί άλλοι εχθροί της υγείας ενός παιδιού; Πώς αυτοί συσχετίζονται; Τι μπορείτε να κάνετε για να προστατέψετε την υγεία των παιδιών σας απ’ αυτούς;

Οι Πολλαπλές Αιτίες του Υποσιτισμού

Μια βασική αιτία του υποσιτισμού είναι φυσικά, το οικονομικό ζήτημα. Μια πρόσφατη έκθεση της UNICEF (Ταμείο των Ηνωμένων Εθνών για τα Παιδιά) για μια χώρα δήλωσε, «40 τοις εκατό του πληθυσμού υποσιτίζεται απλώς επειδή δεν έχουν τα μέσα ν’ αγοράσουν αρκετά τρόφιμα.»

Αφ’ ετέρου, η ίδια έκθεση παρατήρησε ότι τα 12 εκατομμύρια των παιδιών ηλικίας κάτω του ενός έτους που πέθαναν στο έτος 1978 από υποσιτισμό στις αναπτυσσόμενες χώρες «θα μπορούσαν να σωθούν αν μόνο το 5 τοις εκατό των 400 δισεκατομμυρίων δολλαρίων που δαπανώνται κάθε χρόνο για την αγορά οπλών δαπανώνταν για την αγορά τροφίμων για τη συμπλήρωση της διατροφής τους.» Η δήλωση που έκανε ο Ντουάιτ Δ. Αϊζενχάουερ, το 1953, ισχύει και σήμερα ακόμη: «Κάθε κανόνι που κατασκευάζεται, κάθε πολεμικό πλοίο που καθελκύεται, κάθε πύραυλος που εκτοξεύεται, σημαίνει σε τελευταία ανάλυση κλοπή από κείνους που πεινούν και δεν έχουν να φάνε. . . . Αυτός ο πάνοπλος κόσμος δεν ξοδεύει μόνο χρήματα. Ξοδεύει . . . και τις ελπίδες των παιδιών του.»

Ταυτόχρονα, πρέπει να έχουμε υπ’ όψη ότι ο υποσιτισμός δεν οφείλεται πάντοτε στην έλλειψη τροφίμων. Εκατομμύρια άτομα υποσιτίζονται επειδή η δίαιτά τους συχνά συνίσταται σε τρόφιμα μικρής θρεπτικής αξίας, που λέγονται άχρηστες τροφές. Το παιδί φαίνεται καλοθρεμμένο και υγιές αλλά μπορεί να υποφέρει από έλλειψη πρωτεϊνών ή βιταμινών. Επομένως, θα μπορούσε να λεχθή ότι ο υποσιτισμός οφείλεται στην έλλειψη αρκετής κατάλληλης τροφής στον κατάλληλο καιρό.

Η αμέλεια από τους γονείς αποτελεί επίσης ένα σοβαρό παράγοντα. Η αμέλεια αυτή μπορεί να οφείλεται σε ανεργία, σε υπερβολικά μεγάλη οικογένεια, ή απλώς στην αδιαφορία των γονιών. Σε πολλές περιπτώσεις, οι μητέρες είναι υποχρεωμένες ν’ αφήνουν τα μικρότερα παιδιά στο σπίτι, στη φροντίδα ενός μεγαλύτερου αλλά άπειρου παιδιού, ενώ αυτές εργάζονται έξω από το σπίτι για να εξοικονομήσουν τις βασικές ανάγκες της οικογένειας. Ή, τα νεαρά παιδιά μπορεί απλώς να εγκαταλείπονται. Λέγεται το εξής για μια πόλη της Νοτίου Αμερικής: ‘Περίπου 100 παιδιά κάτω των τριών ετών ηλικίας εγκαταλείπονται κάθε μήνα.’

Ελέχθη επίσης ότι «ο υποσιτισμός ανοίγει πλατιά την πόρτα στις αρρώστιες.» Ένα ασθενικό παιδί συχνά αδυνατεί να χωνέψει κατάλληλα την τροφή του, ακόμη και όταν υπάρχει τροφή. Και μια μεγαλύτερη αιτία νοσημάτων είναι η έλλειψη κατάλληλης υδρεύσεως. Χωρίς το νερό, συσσωρεύονται ακαθαρσίες, αναπτύσσονται μικρόβια, και οι μύγες μεταδίδουν εντερικά νοσήματα, τα οποία, όταν συνδέονται με την κακή θρέψη, αποτελούν την πιο συνηθισμένη πηγή ασθενειών και θανάτου ανάμεσα στα παιδιά του αναπτυσσόμενου κόσμου, λέει η UNICEF. Η Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας υπολόγισε ότι το πρόβλημα των λοιμωδών νόσων θα μπορούσε να μειωθεί παγκοσμίως κατά 80 τοις εκατό αν κάθε οικογένεια της γης μπορούσε να επιτύχει ασφαλείς προμήθειες νερού και καλές συνθήκες υγείας. Μήπως είναι όνειρο αυτό, θα πήτε; Μια έκθεση της UNICEF τονίζει ότι η κατάλληλη κοινοτική ύδρευση και υγιεινές συνθήκες θα μπορούσαν να επιτευχθούν για όλους ως το 1990 με μόνο 9 δισεκατομμύρια δολλάρια το έτος, ενώ ο βιομηχανοποιημένος κόσμος δαπανά πάνω από 100 δισεκατομμύρια δολλάρια το έτος μόνο για οινοπνευματώδη ποτά. Οι πόροι είναι διαθέσιμοι. Αλλά θα τους χρησιμοποιήσει η κοινωνία μ’ ένα τρόπο που καταλήγει στο μεγαλύτερο αγαθό;

Προστατευτικά της Υγείας

Παρά τις τεράστιες ελλείψεις, καλοπροαίρετες ομάδες ανέλαβαν ενέργειες για να ανακουφίσουν εκείνους που υποφέρουν από υποσιτισμό. Το έτος 1978, η Γενική Συνέλευση των Ηνωμένων Εθνών αποφάσισε να προσδιορισθεί το 1979 σαν το Διεθνές Έτος του Παιδιού. Επρόκειτο να γίνει μια ολοκληρωτική προσπάθεια για να προβληθεί παγκόσμια η φοβερή κατάσταση των εκατομμυρίων υποσιτιζομένων παιδιών. Μολονότι πολλά έγιναν, ομολογείται ότι τ’ αποτελέσματα ήταν ασήμαντα σε σύγκριση με τις ανάγκες των παιδιών—τόσο ασήμαντα ώστε, παρά τις αγαθές προθέσεις, αυτά όλα δεν ήταν «τίποτα περισσότερο από μια υπόμνηση, μια πρόσκληση.»

Οτιδήποτε κι αν έχουν κάνει οι άλλοι, έχετε εξετάσει τι θα μπορούσατε να κάνετε σεις για να περιφρουρήσετε την υγεία των παιδιών σας; Σκεφθείτε για μια στιγμή την τροφή τους. Αν η δίαιτά τους είναι κυρίως δίαιτα ανεπεξέργαστου ρυζιού, μανιόκας ή ψαριού, με λίγα λαχανικά ή φρούτα, ή αν χορταίνουν με άχρηστες τροφές, υπάρχει πιθανότητα να υποφέρουν από υποσιτισμό. Μπορείτε, να προφυλάξετε την υγεία τους προμηθεύοντάς τους μια ισορροπημένη δίαιτα, περιλαμβάνοντας τακτικά και μερικά από τα επόμενα:

ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: κρέας, φασόλια, αυγά, γάλα και προϊόντα γάλακτος

Βιταμίνη A: μουρουνέλαιο, συκώτι, αυγά

Βιταμίνη B: κρέας, λαχανικά, σιτάρι, ανεπεξέργαστο ρύζι

Βιταμίνη C: εσπεριδοειδή φρούτα, ντομάτες

Βιταμίνη D: ψάρια, γάλα και προϊόντα γάλακτος, αυγά

Βιταμίνη E: λάδι σόγιας, φυστικέλαιο

Βιταμίνη H: κουνουπίδι, καρότα, σπανάκι

Βιταμίνη K: σπανάκι, λάχανο, ντομάτες

(Ο κατάλογος αυτός δεν είναι διόλου πλήρης)

Μια τέτοια δίαιτα θα βοηθήσει να αποτρέψετε τον υποσιτισμό.

Για να συμπληρωθεί ο οικογενειακός προϋπολογισμός, δεν θα μπορούσατε να φυτέψετε λίγα λαχανικά ή να διατηρείτε λίγα πουλερικά στην αυλή σας; Μην υποτιμάτε εκείνο που μπορεί να φυτρώσει σ’ ένα μικρό χώρο γης. Είναι γνωστό, ότι μια μόνο ντοματιά παράγει πάνω από 100 ντομάτες. Μήπως δεν έχετε διόλου έδαφος; Ίσως να μπορείτε να ενοικιάσετε κάποιο. Η θεόπνευστη παροιμία είναι ενθαρρυντική: «Ο εργαζόμενος την γην αυτού θέλει χορτασθή άρτον.»—Παρ. 28:19.

Για περαιτέρω προφύλαξη, προσέξτε την υδροληψία σας. Είναι το νερό ασφαλές από μόλυνση; Μην απατάσθε απλώς επειδή το νερό είναι καθαρό σαν κρύσταλλο. Τα νοσογόνα βακτήρια είναι αόρατα στο ανθρώπινο μάτι. Γι’ αυτό, αν δεν είσαστε βέβαιος ότι το νερό σας είναι πόσιμο, βράστε το για 10 λεπτά προτού το χρησιμοποιήσετε, και κατόπιν αποταμιεύστε το σ’ ένα καλυμμένο δοχείο. Ή, αν το πρόβλημα είναι τοξικά κατάλοιπα, ίσως να χρειασθεί να το αποστάξετε ή χρησιμοποιήσετε ένα φίλτρο κατάλληλο γι’ αυτό το σκοπό.

Επίσης, λίγες προφυλάξεις για την υγεία θα μπορούσαν να προστατεύσουν την υγεία των παιδιών σας. Οι ανθυγιεινές συνθήκες προσελκύουν μύγες, οι οποίες μεταδίδουν στα τρόφιμα το μόλυσμα και την αρρώστια που μαζεύουν με τα πόδια τους. Για να προφυλαχτείτε, λοιπόν κρατήστε τα πουλερικά και τα ζώα μακρυά από το νερό που χρησιμοποιείτε και από το σπίτι. Καθαρίζετε τακτικά τα περιττώματά τους. Τα σκουπίδια του μαγειρείου, αν δεν χρησιμοποιούνται ως μίγμα για χημικό λίπασμα, πρέπει κατάλληλα ν’ απομακρύνονται. Λεπτά πλέγματα στις πόρτες και στα παράθυρα σάς προφυλάσσουν από μύγες και κουνούπια.

Ίσως να είσαστε ένας από τα εκατομμύρια των ανθρώπων που δεν έχουν κατάλληλη αποχέτευση. Αν συμβαίνει αυτό, προφυλάξτε την υγεία των παιδιών σας εγκαθιστώντας ένα κατάλληλο σηπτικό βόθρο ή, αν αυτό δεν είναι δυνατόν, φροντίστε ώστε όλα τα ανθρώπινα περιττώματα να θάπτονται ή να καλύπτονται με ασβέστη. Ο Θεός το θεωρούσε αυτό τόσο σοβαρό ώστε το περιέλαβε στο νόμο του προς το έθνος Ισραήλ, σαν μέσο προστασίας του στρατού τους σε καιρό πολέμου. Ο νόμος έλεγε: «Και θέλεις έχει τόπον έξω του στρατοπέδου και θέλεις εξέλθει εκεί έξω· και θέλεις έχει πτυάριον μικρόν μεταξύ των όπλων σου· και όταν κάθησαι έξω, θέλεις σκάπτει δι’ αυτού, και θέλεις στρέψει και σκεπάσει το εξερχόμενον από σου.» (Δευτ. 23:12, 13) Αυτό το υγειονομικό μέτρο απήλλασσε τους Ισραηλίτες από επιδημικά νοσήματα, που αποτελούσαν μια μάστιγα στους άλλους στρατούς.

Τελικά, μην παραλείπετε να εκπαιδεύετε κατάλληλα τα παιδιά σας να διατηρούν καθαρό το σώμα τους. Ένα καθημερινό λουτρό και μια καθαρή αλλαγή ενδυμάτων πολύ συμβάλλουν στην υγεία και την ευεξία των παιδιών. Εκπαιδεύτε τα παιδιά σας να πλένουν τα χέρια τους μετά τη χρήση της τουαλέττας καθώς και πριν από τα γεύματα—όχι απλώς να βυθίζουν τα χέρια τους στο νερό, αλλά να πλένονται καλά με σαπούνι και νερό και να στεγνώνουν τα χέρια τους με μια καθαρή πετσέτα.

Η Πραγματική Λύση

Υπάρχουν ασφαλώς πολλά που μπορούν να γίνουν για τη διαφύλαξη της υγείας των παιδιών σήμερα. Εν τούτοις πρέπει να παραδεχτούμε πως κι αν ακόμη έκανε ο καθένας το μέρος του, όλοι οι άνθρωποι, παιδιά καθώς και ενήλικοι, θα προσβάλλονταν από ασθένειες και τελικά από τον θάνατο. Αλλά η κατάσταση δεν είναι τόσο απελπιστική όσο ίσως να φαίνεται.

Θα έρθει η μέρα οπότε όλα τα παιδιά θα έχουν αρκετά να τρώνε και καθαρό νερό να πίνουν. Πώς; Όχι με ανθρώπινα σχέδια ή προσπάθειες, οσοδήποτε και αν αυτά είναι ειλικρινή. Αλλά θα έρθουν από το χέρι Εκείνου που έπλασε τον άνθρωπο και του έδωσε την ικανότητα να τεκνοποιεί. Ο σκοπός του είναι ν’ αποκαταστήσει στη γη μια παραδεισιακή κατάσταση όπου «η γη θέλει δίδει τον καρπόν αυτής» και, με την κατάλληλη κατανομή των τροφίμων σε όλη τη γη, «οι τεθλιμμένοι θέλουσι φάγει και θέλουσι χορτασθή.» (Ψαλμ. 67:6· 22:26) Αυτός ο καιρός είναι τόσο κοντά ώστε κι εσείς και τα παιδιά σας μπορεί να ζείτε όταν θ’ αρχίσουν αυτά τα οφέλη. Καθώς λοιπόν εξακολουθείτε να προφυλάσσετε την υγεία των παιδιών σας τώρα, γιατί να μη διαθέσετε χρόνο να μάθετε γι’ αυτή την πραγματική ελπίδα του μέλλοντος; Οι Μάρτυρες του Ιεχωβά στη γειτονιά σας θα χαρούν να σας βοηθήσουν να το κάνετε αυτό.

[Εικόνα στη σελίδα 13]

Καλλιεργήστε λίγα λαχανικά, ή διατηρήστε μερικά κοττόπουλα στο περιβόλι σας

[Εικόνες στη σελίδα 14]

Αν το νερό που πίνετε είναι ακατάλληλο, μπορείτε να το βράζετε, να το αποστάζετε ή να χρησιμοποιείτε φίλτρο.

Διατηρείτε τα ζώα σε απόσταση από τις προμήθειες νερού κι από το σπίτι σας

[Εικόνα στη σελίδα 15]

Μάθετε τα παιδιά να πλένουν καλά τα χέρια τους μετά τη χρήση της τουαλέττας, καθώς και πριν από τα γεύματα