ויקרא
ג ”’אִם קָרְבָּנוֹ הוּא זֶבַח שְׁלָמִים*+ וְהוּא מַצִּיג אוֹתוֹ מִן הַבָּקָר, אִם זָכָר וְאִם נְקֵבָה, עָלָיו לְהַצִּיג קָרְבָּן תָּמִים* לִפְנֵי יְהֹוָה. 2 הוּא יִסְמֹךְ אֶת יָדוֹ עַל רֹאשׁ קָרְבָּנוֹ, וְהוּא יִשָּׁחֵט בְּפֶתַח אֹהֶל מוֹעֵד; וּבְנֵי אַהֲרֹן, הַכֹּהֲנִים, יַזּוּ אֶת הַדָּם עַל הַמִּזְבֵּחַ מִסָּבִיב. 3 הוּא יַצִּיג חֵלֶק מִזֶּבַח הַשְּׁלָמִים כְּקָרְבָּן הַנִּשְׂרָף בָּאֵשׁ לִיהֹוָה:+ אֶת הַשֻּׁמָּן+ הַמְּכַסֶּה אֶת הַקְּרָבַיִם, אֶת כָּל הַשֻּׁמָּן שֶׁמִּסָּבִיב לַקְּרָבַיִם, 4 וְאֶת שְׁתֵּי הַכְּלָיוֹת עִם הַשֻּׁמָּן אֲשֶׁר עֲלֵיהֶן אֲשֶׁר לְיַד הַמָּתְנַיִם. הוּא גַּם יָסִיר אֶת הַתּוֹסֶפֶת שֶׁעַל הַכָּבֵד יַחַד עִם הַכְּלָיוֹת.+ 5 בְּנֵי אַהֲרֹן יַקְטִירוּ אוֹתוֹ עַל הַמִּזְבֵּחַ מֵעַל הָעוֹלָה הַמֻּנַּחַת עַל הָעֵצִים אֲשֶׁר עַל הָאֵשׁ;+ זֶהוּ קָרְבָּן הַנִּשְׂרָף בָּאֵשׁ, רֵיחַ נִיחוֹחַ* לִיהֹוָה.+
6 ”’אִם קָרְבָּנוֹ הוּא מִן הַצֹּאן לְזֶבַח שְׁלָמִים לִיהֹוָה, יַצִּיג זָכָר אוֹ נְקֵבָה תְּמִימִים.*+ 7 אִם הוּא מַצִּיג כֶּבֶשׂ צָעִיר כְּקָרְבָּנוֹ, יַצִּיג אוֹתוֹ לִפְנֵי יְהֹוָה. 8 הוּא יִסְמֹךְ אֶת יָדוֹ עַל רֹאשׁ קָרְבָּנוֹ, וְהוּא יִשָּׁחֵט לִפְנֵי אֹהֶל מוֹעֵד. בְּנֵי אַהֲרֹן יַזּוּ אֶת דָּמוֹ עַל הַמִּזְבֵּחַ מִסָּבִיב. 9 הוּא יַצִּיג אֶת הַשֻּׁמָּן מִזֶּבַח הַשְּׁלָמִים כְּקָרְבָּן הַנִּשְׂרָף בָּאֵשׁ לִיהֹוָה.+ הוּא יָסִיר אֶת כָּל הַזָּנָב הַשָּׁמֵן שֶׁלְּיַד עַמּוּד הַשִּׁדְרָה, אֶת הַשֻּׁמָּן הַמְּכַסֶּה אֶת הַקְּרָבַיִם, אֶת כָּל הַשֻּׁמָּן שֶׁמִּסָּבִיב לַקְּרָבַיִם, 10 וְאֶת שְׁתֵּי הַכְּלָיוֹת עִם הַשֻּׁמָּן אֲשֶׁר עֲלֵיהֶן אֲשֶׁר לְיַד הַמָּתְנַיִם. הוּא גַּם יָסִיר אֶת הַתּוֹסֶפֶת שֶׁעַל הַכָּבֵד יַחַד עִם הַכְּלָיוֹת.+ 11 וְהַכֹּהֵן יַקְטִיר אוֹתוֹ עַל הַמִּזְבֵּחַ כְּמָזוֹן,* קָרְבָּן הַנִּשְׂרָף בָּאֵשׁ לִיהֹוָה.+
12 ”’אִם קָרְבָּנוֹ הוּא עֵז, יַצִּיג אוֹתוֹ לִפְנֵי יְהֹוָה. 13 הוּא יִסְמֹךְ אֶת יָדוֹ עַל רֹאשׁוֹ, וְהוּא יִשָּׁחֵט לִפְנֵי אֹהֶל מוֹעֵד, וּבְנֵי אַהֲרֹן יַזּוּ אֶת דָּמוֹ עַל הַמִּזְבֵּחַ מִסָּבִיב. 14 הַחֵלֶק אֲשֶׁר יַצִּיג כְּקָרְבָּנוֹ הַנִּשְׂרָף בָּאֵשׁ לִיהֹוָה הוּא הַשֻּׁמָּן הַמְּכַסֶּה אֶת הַקְּרָבַיִם, וְכָל הַשֻּׁמָּן שֶׁמִּסָּבִיב לַקְּרָבַיִם,+ 15 וּשְׁתֵּי הַכְּלָיוֹת עִם הַשֻּׁמָּן אֲשֶׁר עֲלֵיהֶן אֲשֶׁר לְיַד הַמָּתְנַיִם. הוּא גַּם יָסִיר אֶת הַתּוֹסֶפֶת שֶׁעַל הַכָּבֵד יַחַד עִם הַכְּלָיוֹת. 16 הַכֹּהֵן יַקְטִיר אוֹתָם עַל הַמִּזְבֵּחַ כְּמָזוֹן,* קָרְבָּן הַנִּשְׂרָף בָּאֵשׁ, לְרֵיחַ נִיחוֹחַ.* כָּל הַשֻּׁמָּן שַׁיָּךְ לִיהֹוָה.+
17 ”’זוֹ חֻקַּת עוֹלָם לְדוֹרוֹתֵיכֶם, בְּכָל מְקוֹמוֹת מוֹשַׁבְכֶם: כָּל שֻׁמָּן וְכָל דָּם+ לֹא תֹּאכְלוּ’”.