모유—허비되는 자원

아기들에게 모유를 먹이지 않고 우유를 먹임으로써 오게 되는 경제적 손실은 얼마나 되는가? 「과학」지는 일부 국가에서 ‘어떤 노동자들은 아기의 우유를 사기 위해서 매일 받는 임금의 3분의 1을 사용해야 한다’고 지적하였다. 어느 남미 국가에서 “일년 동안 허비되는 모유는 32,000마리의 젖소가 생산하는 우유에 맞먹는 것”으로 추산되고 있다. 이어 그 잡지는 이렇게 말하였다. “개발 도상 국가들에서 허비되는 모유를 전부 합치면 아무리 적게 잡아도 7억 5천만 ‘달러’ 이상이 될 것이다. 그러나 세계 은행 영양 부국장인 ‘알란 베르그’에 의하면 그 손실이 수십억 ‘달러’가 될 것 같다.”

그러면 모유 대신 우유를 먹임으로써 아기들이 그 소비한 돈으로부터 유익을 얻고 있는가? 현재 모유는 ‘박테리아’ 혹은 아마 심지어 ‘인플루엔자’ ‘바이러스’로부터 보호해 주는 “아직 명확히 밝혀지지 않은 요소”를 가진 것으로 인정되고 있다. 그러나 우유에는 이러한 특성이 없다.