Cinco maneiras de melhorar sua qualidade de vida

DO CORRESPONDENTE DE DESPERTAI! NA REPÚBLICA CENTRO-AFRICANA

INFLAÇÃO, doença, desnutrição, pobreza — esses são problemas generalizados nos países em desenvolvimento. E não há perspectivas de uma solução imediata, pelo menos do ponto de vista humano. Se você mora num país em desenvolvimento, existe alguma coisa que possa fazer para melhorar sua qualidade de vida? Sim, existe! Seguem-se cinco sugestões que talvez ache úteis e práticas.

Primeira: cultive uma horta

“Quem cultiva o seu próprio solo terá fartura de pão”, diz a Bíblia em Provérbios 28:19. De fato, é surpreendente quanto se pode produzir num terreno bem pequeno. No seu livro Le jardin potager sous les tropiques (Hortas nos Trópicos), o autor Henk Waayenberg afirma que um terreno de 50 a 100 metros quadrados pode produzir legumes e verduras suficientes para uma família de seis pessoas.

Por que gastar seus recursos com coisas que você mesmo pode plantar? Dependendo do solo e do clima, talvez se possa cultivar bem perto de casa vegetais como quiabo, pimenta, espinafre, salsa, capim-limão (ou, capim-cidreira, capim-santo ou erva-cidreira), cebolinha, mandioca, abóbora-moranga, batata-doce, cana-de-açúcar, tomate, pepino e milho. No mínimo, uma horta assim pode suplementar a dieta da família, e talvez até sobrem alguns produtos que você poderá vender.

Se tiver terra suficiente, pode também pensar em plantar algumas árvores frutíferas. Em alguns casos, uma única árvore frutífera produz mais frutas do que uma família inteira é capaz de consumir. Para aumentar sua produção de alimentos, aprenda a fazer adubo por compostagem, o processo de reciclar matéria orgânica morta e usá-la como fertilizante. As árvores fazem mais do que produzir alimentos e fornecer uma renda extra para a família. Se plantadas em lugares apropriados, podem também fornecer sombra, purificar o ar e tornar o ambiente em volta mais bonito e agradável.

Mas e se você não entender muito de agricultura? Tem amigos, vizinhos ou conhecidos com experiência no assunto? Que tal então pedir-lhes ajuda ou conselho? Talvez você também possa comprar ou pegar emprestados alguns livros sobre agricultura. — Veja o artigo “Por Que não Cultiva uma Horta de Legumes?”, na edição de 22 de novembro de 1974 de Despertai!.

Segunda: compre em grandes quantidades

Você compra itens básicos, como farinha, arroz e óleo, em pequenas quantidades? Em caso afirmativo, talvez esteja desperdiçando uma boa parte dos seus recursos. Em vez disso, se possível, tente comprar itens alimentícios em grandes quantidades, dividindo o custo com duas, três ou mais famílias. Também pode ser mais econômico comprar certas frutas e legumes da época em grande quantidade. Em alguns casos, talvez você até possa comprar por atacado.

Terceira: aprenda a conservar os alimentos

Se você comprar em grandes quantidades, precisará saber como armazenar os itens perecíveis. Um método popular e prático é a secagem. Muitas mulheres africanas ganham a vida secando frutas, quiabo, feijão, abóbora, sementes de abóbora-moranga e ervas. Para secar alimentos, não é necessário equipamento especial. Basta colocar o produto numa superfície limpa ou pendurá-lo, talvez coberto por um tecido fino para evitar as moscas. O ar e o sol fazem o resto. — Veja o artigo “Poderá Passar com Menos?”, na edição de 8 de fevereiro de 1976 de Despertai!.

Quarta: tente criar alguns animais

Quem sabe, talvez você possa criar galinhas, cabritos, pombos ou outros animais. Em muitos lugares, a carne é artigo de luxo. Mas com um pouco de ajuda de outros, você pode aprender a criar alguns animais. Gosta de peixe? Ora, você pode aprender a fazer um pequeno tanque para criação de peixes. Carne, ovos e peixe contêm ferro, cálcio, vitaminas, minerais e proteínas, que são vitais para a saúde da família.

Quinta: mantenha a higiene

A higiene também é importante para a saúde da família. A sujeira atrai ratos, moscas e baratas, que causam todo tipo de doenças. Manter a higiene exige tempo e esforço. Mas é mais barato fazer limpeza do que pagar uma conta de médico. Os padrões de limpeza variam um pouco de pessoa para pessoa e de um país para outro. Mas alguns princípios gerais se aplicam em toda parte.

Por exemplo, veja o caso do banheiro. Em zonas rurais, esse muitas vezes fica imundo e caindo aos pedaços, e acaba se tornando um dos principais focos de doenças. O pessoal da saúde pública na localidade talvez possa dar-lhe instruções sobre como construir uma latrina ou privada higiênica de baixo custo.

E a sua casa? É arrumada e está em boas condições? Cheira a limpeza? E a cozinha? É asseada e limpa? O alimento só é saudável se for limpo e adequadamente cozido. Na água contaminada há muitos germes e parasitas. Assim, filtre ou ferva a água antes de usá-la. Enxágüe os utensílios de cozinha com água fervente, e lave bem as mãos antes de mexer com comida. Armazene a água em recipientes limpos e fechados.

Se quiser manter boas condições de higiene, não deixe que cães, gatos, galinhas e cabritos andem pela cozinha. E cuide para que ratos e camundongos não corram pelas panelas e caçarolas, contaminando o alimento. Uma simples ratoeira pode eliminar o problema. — Veja “Como Enfrentar o Desafio da Limpeza”, na edição de 22 de setembro de 1988 de Despertai!.

Em última análise, somente o Reino de Deus resolverá completamente todos os problemas da humanidade. (Mateus 6:9, 10) Nesse meio tempo, porém, essas sugestões simples talvez o ajudem a melhorar sua qualidade de vida.

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Cultive uma horta

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Compre em grandes quantidades

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Aprenda a conservar os alimentos

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Tente criar alguns animais

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Mantenha a higiene