คุณรู้ไหม?
ในสมัยคัมภีร์ไบเบิลมีการทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดใดอีกนอกจากเหล้าองุ่น?
▪ “เหล้าองุ่น” และ “สุรา” มักมีการกล่าวถึงพร้อมกันบ่อย ๆ ในคัมภีร์ไบเบิล. (พระบัญญัติ 14:26; ลูกา 1:15) คำว่า “สุรา” ในพระคัมภีร์ไม่ควรเข้าใจว่าหมายถึงเหล้าที่เกิดจากการกลั่น เนื่องจากกรรมวิธีดังกล่าวคิดค้นขึ้นหลังจากสมัยพระคัมภีร์หลายร้อยปี. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่เพียงทำจากผลไม้ เช่น องุ่น, อินทผลัม, มะเดื่อ, แอปเปิล, และทับทิมเท่านั้น แต่ยังทำจากน้ำผึ้งด้วย.
ที่จริง คำว่า “สุรา” ยังหมายถึงเบียร์ได้ด้วย. คำภาษาฮีบรูที่แปลว่า “สุรา” เชื่อมโยงกับคำหนึ่งในภาษาอักคาดที่อาจหมายถึงเบียร์จากข้าวบาร์เลย์ซึ่งมีทั่วไปในเมโสโปเตเมีย. เครื่องดื่มชนิดนี้มีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำ แต่ถ้าดื่มมากเกินไปก็อาจทำให้เมาได้. (สุภาษิต 20:1) มีการพบแบบจำลองโรงเบียร์ที่ทำจากดินเหนียวและภาพวาดคนทำเบียร์ในหลุมศพของชาวอียิปต์โบราณ. ในบาบิโลน เบียร์เป็นเครื่องดื่มที่ดื่มกันเป็นประจำทั้งในราชวังและในบ้านของคนจน. ชาวฟิลิสตินก็ชอบดื่มเครื่องดื่มที่คล้าย ๆ กันนี้. ทั่วแผ่นดินปาเลสไตน์ นักโบราณคดีขุดพบเหยือกจำนวนมากซึ่งมีที่กรองอยู่ด้วย. เหยือกเหล่านี้ใช้สำหรับกรองเบียร์เพื่อไม่ให้ผู้ดื่มกลืนเปลือกข้าวบาร์เลย์ที่ใช้ทำเบียร์เข้าไป.
ในสมัยอัครสาวกเปาโล ทำไมการเดินเรือในบางช่วงของปีจึงเสี่ยงอันตรายเป็นพิเศษ?
▪ เนื่องจากแล่นทวนกระแสลม เรือที่อัครสาวกเปาโลโดยสารมาจึงใช้เวลามากเมื่อแล่นเลียบชายฝั่งของเอเชียไมเนอร์ไปทางตะวันตก. คัมภีร์ไบเบิลบันทึกไว้ว่า เมื่อมาถึงที่แห่งหนึ่งการเดินเรือ “อาจเกิดอันตราย เพราะการถือศีลอดอาหารในวันไถ่โทษผ่านไปแล้ว.” เปาโลบอกเพื่อนที่ร่วมเดินทางว่าหากพยายามเดินทางต่อไปก็เสี่ยงที่จะสูญเสีย “ไม่เพียงสินค้ากับเรือเท่านั้น แต่ชีวิต [พวกเขา] ด้วย.”—กิจการ 27:4-10
การถือศีลอดอาหารในวันไถ่โทษมีขึ้นตอนปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม. นักเดินเรือชาวโรมันรู้ว่าตามปกติแล้วจะเดินเรือได้อย่างปลอดภัยในช่วงวันที่ 27 พฤษภาคมไปจนถึงวันที่ 14 กันยายน. ระหว่างวันที่ 14 กันยายนจนถึงวันที่ 11 พฤศจิกายนเป็นช่วงที่เสี่ยงอันตรายและจากวันที่ 11 พฤศจิกายนถึงวันที่ 10 มีนาคมถือกันว่าเป็นช่วงที่ไม่สามารถเดินเรือได้. สาเหตุหนึ่งคือ สภาพอากาศที่แปรปรวน ดังจะเห็นได้ชัดจากเหตุการณ์ที่เปาโลได้ประสบในเวลาต่อมา. (กิจการ 27:13-44) กะลาสีเรือเสี่ยงที่จะเจอพายุรุนแรงรวมทั้งการเดินเรือก็จะลำบากขึ้น. กลุ่มเมฆบดบังดวงอาทิตย์ในตอนกลางวันและบดบังดวงดาวในตอนกลางคืน. นอกจากนั้น หมอกและฝนทำให้ทัศนวิสัยลดลงและทำให้มองไม่เห็นอันตรายที่อาจจะเกิดขึ้น.
[ภาพหน้า 23]
แบบจำลองขวดเบียร์แบบอียิปต์ที่ทำด้วยไม้
[ที่มาของภาพ]
Erich Lessing/Art Resource NY
[ภาพหน้า 23]
เรือสินค้าของชาวโรมัน ประมาณปี ส.ศ. 100-200
[ที่มาของภาพ]
Pictorial Archive (Near Eastern History) Est.