Спостерігаємо світ
Гурман-маніяк
Один ньюйорківець побував у в’язниці понад 31 раз за один і той самий злочин — крадіжку їжі. Тридцятишестирічний чолов’яга заходив до ресторану, замовляв запашний аперитив та смачний обід, а на третє — чорну каву. Коли наставав час розраховуватися, він повідомляв офіціанта, що не має грошей і чекає, аби його арештували. Чому він це робив? «На волі дуже важко»,— говорить цей безпритульний. А у в’язниці порядок, регулярно подається їжа, котрою він цілком задоволений. Опріч того, він не хоче грабувати людей чи завдавати їм болю, єдине, чого він бажає, так це смачно їсти, спати в чистій постелі і в спокійному місці. Тому на суді він завжди визнає себе винним і просить повної міри покарання. Утримування його у в’язниці обходиться платникам податків у 162 долари США щоденно. Фактично його останній обід за 51,31 долара обійшовся їм у 14 580 доларів США, затрачених на те, щоб 90 днів утримувати його у в’язниці. А за минулих п’ять років він коштував Нью-Йорку 250 000 доларів США. «Юристи з юридичної консультації,— пише газета «Нью-Йорк таймс»,— бачать невелику, але дедалі більшу кількість людей, що вдається до дрібних злочинів з метою сісти до в’язниці», аби «уникнути вбогості чи голоду».
Заражені мандрівники
З чотирьох мільярдів чоловік, котрі щорічно кудись мандрують, від 20 до 50 відсотків захворюють на діарею, як правило через забруднену їжу чи воду, підраховує ВООЗ (Всесвітня організація охорони здоров’я). Втома від мандрівки, порушення добового ритму внаслідок перельоту реактивним літаком декількох годинних поясів чи зміна харчування та клімату можуть послабити імунну систему мандрівників. Аби зменшити ймовірність захворювання на діарею, ВООЗ рекомендує наступне. Пересвідчіться у тому, що їжа добре проварена і все ще тепла, коли подається. Якщо питна вода непевна, прокип’ятіть її або ж дезинфікуйте надійними таблетками, які наявні в аптеках. Не їжте сирих продуктів, за винятком фруктів та городини, з яких можна зняти шкірку чи шкаралупу. «Не забувайте афоризму,— говорить ВООЗ,— «Треба чистити, варити, а як ні, то залишити».
Питайте свого стоматолога
Недавні дискусії про ймовірність передачі СНІДу під час лікування зубів бентежать людей. Одне вивчення, проведене Американською асоціацією стоматологів-гігієністів, виявило, що 83 відсотки пацієнтів стурбовані тим, щоб не заразитися інфекційною хворобою під час лікування зубів. Згідно з журналом «Здоров’я американців» (англ.), пацієнти повинні пересвідчуватися не лише в тому, чи стоматологічний колектив носить рукавички та маски, але й у тому, чи вони змінюють їх після кожного пацієнта. Інструменти багаторазового користування повинні стерилізуватися під дією високої температури після кожного пацієнта. У вищезгаданому журналі зазначається, що «холодна стерилізація, як, скажімо, чищення інструментів алкоголем, недостатня». І додається, що «в разі, якщо ваш стоматолог не бажає задовольнити ваші вимоги, зверніться до іншого».
Католицькі гріхи
Згідно з газетою «Нью-Йорк таймс», папа Іоанн Павло II заохочує католиків спокутувати гріхи проти людства, скоєні протягом минулих 2000 років. Папа сказав, що католицька церква повинна «глибше усвідомлювати гріхи своїх дітей». Очевидно, ці гріхи стосуються ролі католиків, яку вони відігравали під час жахливої іспанської інквізиції та масового винищення євреїв нацистами. У цій газеті зазначається, що «питання покути за католицькі провини дуже болісне, бо воно стосується хибності визначення католицькою церквою її істини». Там також додається, що деякі кардинали вважають, що «важливіше розглянути недотримання церквою моральних норм».
Їжа і здоров’я в Британії
«Британці належать до людей з найслабшим здоров’ям у Європі»,— заявляє британський журнал «Економіст» (англ.). Недавнє вивчення виявило, що близько половини дорослого населення Британії, «за медичними нормами, мають лишок ваги і є огрядними, що пояснює, чому британці, після чехів, найсхильніші до серцевих захворювань»,— говориться в журналі «Економіст». Державний Комітет з питань медицини і харчування подав багато рекомендацій, як поліпшити ситуацію. До порад входило, зокрема, частіше споживати «рибу, хліб, городину та картоплю», а також зменшити вживання солі, цукру та жирів.
Чимраз більше старших людей
Людський рід старіє. Журнал «Світове здоров’я» (англ.), котрий видається Всесвітньою організацією охорони здоров’я, пояснює, що «до 360 мільйонів чоловік у світі, віком старших 65 років, щомісяця додається ще 800 000». Сподіваються, що за наступні 30 років кількість старших людей досягне 850 мільйонів. В Європі та Північній Америці різко зросла кількість старших людей, бо в тих країнах «стабілізувався низький рівень народжуваності і зросла тривалість життя», говориться у «Світовому здоров’ї». Далі там зазначається, що «найстарше населення у світі має Швеція, бо понад 18% її громадян досягнули 65-річного віку».