Το Μητρικό Γάλα—Ένας Σπαταλώμενος Πλούτος

ΠΟΙΑ οικονομική απώλεια περιλαμβάνεται στο να ταΐζουν τα βρέφη με το μπιμπερόν αντί να τα θηλάζουν; Το περιοδικό Επιστήμη (Science) απαντώντας αναφέρει ότι σε μερικές χώρες, ‘ένας εργάτης μπορεί να χρειασθή να ξοδέψη το ένα τρίτον ημερομισθίου του για ν’ αγοράση γάλα για το βρέφος του.’ Υπολογίζεται ότι σε μια χώρα της Νοτίου Αμερικής «η ετήσια απώλεια του ανθρωπίνου γάλακτος ισοδυναμεί με το γάλα που παράγουν 32.000 αγελάδες.» Το περιοδικό κατόπιν σχολιάζει: «Για τον αναπτυσσόμενο κόσμο ως σύνολον, η δαπάνη του σπαταλωμένου ανθρωπίνου γάλακτος μπορεί να τοποθετηθή στα τρία και πλέον τέταρτα ενός δισεκατομμυρίου δολλαρίων το ελάχιστον, και οι απώλειες φθάνουν ‘το πιθανότερον την τάξι των δισεκατομμυρίων’ σύμφωνα με τον Άλαν Μπεργκ, αναπληρωματικό διευθυντή της Παγκοσμίου Τραπέζης για τη διατροφή.»

Επίσης, όταν, αντί να θηλάζουν το βρέφος, αγοράζουν γι’ αυτό αγελαδινό γάλα, ωφελείται το βρέφος από τα χρήματα που δαπανώνται; Γίνεται παραδεκτό τώρα ότι το ανθρώπινο γάλα περιέχει «άγνωστους παράγοντας» που προστατεύουν το βρέφος από μικροβιολογικές μολύνσεις ίσως ακόμα και από τον ιό της γρίππης. Το αγελαδινό γάλα στερείται αυτές τις ιδιότητες.