Αποφυγή Στομαχικών Διαταραχών
ΟΛΟΙ μας δοκιμάζομε κατά καιρούς στομαχικές ενοχλήσεις και συχνά έχομε μια ισχυρή υποψία ως προς την αιτία—εκείνη η τρίτη μερίδα που πήραμε, εκείνο το πικάντικο φαγητό της θείας Σάρας ή εκείνο το γεύμα που φάγαμε «στα γρήγορα.» Οι γιατροί συμφωνούν ότι όλα αυτά μπορούν να προξενήσουν στομαχικές διαταραχές και προσθέτουν κι άλλες αιτίες επίσης, όπως τροφές με μεγάλη περιεκτικότητα σε λίπος, έντασι, μερικά φάρμακα, κάπνισμα, ακόμα και ενδύματα που είναι πολύ στενά γύρω από τη μέση.
Μολονότι πολλές φορές πρόκειται, για το τι τρώτε, μερικές φορές συμβάλλει και το πώς τρώτε. Αν καταπίνετε τροφή που δεν την έχετε μασήσει καλά, το στομάχι, εκκρίνει περισσότερο οξύ για να τη χωνέψη. Αυτό το οξύ, μαζί με τον υπερβολικό αέρα που «εισάγατε» στο στομάχι σας καθώς καταπίνατε βιαστικά, μπορεί να ερεθίση την εσωτερική επένδυσι του στομάχου. Προφανώς για ν’ αποφύγετε στομαχική διαταραχή απ’ αυτή την αιτία, πρέπει να μασάτε καλά την τροφή σας.
Άλλοι τρόποι με τους οποίους μπορείτε ν’ αποφύγετε στομαχικές διαταραχές είναι ν’ αντιστέκεσθε στον πειρασμό για «έξτρα» μερίδες που θα επιβαρύνουν το στομάχι. Καρυκεύματα όπως το πιπέρι, το κρεμμύδι, το σκόρδο και η πιπεριά, είναι καλύτερο να χρησιμοποιούνται με μετριοπάθεια. Κατόπιν, επίσης, είναι καλό ν’ ‘ακούτε’ το στομάχι σας—να δίνετε προσοχή στα «μηνύματα» που στέλνει. Αν παρατηρήσετε ότι κάθε φορά που τρώτε ένα ωρισμένο φαγητό αναστατώνεται το στομάχι σας, σταματήστε να το τρώτε ή τουλάχιστον κάνετε μερικές αλλαγές στον τρόπο παρασκευής του. Επίσης, προσπαθείτε να χαλαρώνετε και να διώχνετε τις φροντίδες της ημέρας όταν τρώτε. Το στομάχι σας θα το εκτιμήση αυτό.