Από την Καρύδα στο Κόιρ
Από τον ανταποκριτή του Ξύπνα! στην Ινδία
ΣΧΕΔΟΝ όλοι ξέρουν την καρύδα. Αλλά τι είναι το κόιρ; Είναι ένα επιπλέον δώρο που έρχεται μαζί με κάθε καρύδα.
Η γευστική λευκή ψίχα της καρύδας περιβάλλεται από ένα σκληρό ξυλώδη φλοιό. Ο φλοιός προστατεύεται από ένα παχύ ινώδες περίβλημα, το οποίο πολλοί μπορεί να θεωρούν εντελώς άχρηστο. Εδώ στη νότια Ινδία, όπου υπάρχουν άφθονες καρύδες, ξεχωρίζουν το περίβλημα από τον καρπό και το μουσκεύουν σε νερό μέχρι και οχτώ μήνες. Μετά το χτυπάνε με το χέρι για να το μαλακώσουν και κατόπιν, χρησιμοποιώντας μηχανήματα, το σκίζουν σε χνουδωτές, χρυσαφένιες ίνες οι οποίες ονομάζονται κόιρ.
Το κόιρ μπορεί να βαφτεί σε διάφορα χρώματα. Κατόπιν το στρίβουν με το χέρι, το κάνουν σπάγκο και το υφαίνουν σε νήμα. Οι χειροκίνητοι και οι μηχανικοί αργαλειοί μετατρέπουν το κόιρ σε ελκυστικά πατάκια για κατώφλια, σε μουρζούκ (βαριά κιλίμια από κόιρ), σε χαλιά, σε ψάθες για το πάτωμα και σε επενδύσεις τοίχων.
Τα προϊόντα από κόιρ είναι περιζήτητα σε ολόκληρο τον κόσμο, και δικαιολογημένα. Το ανθεκτικό κόιρ δεν επηρεάζεται από την υγρασία· αντέχει στο σκόρο, στη σήψη και στους μύκητες· δεν συγκεντρώνει στατικό ηλεκτρισμό και είναι πυρίμαχο. Επίσης αποδεικνύεται έξοχο θερμομονωτικό και ηχομονωτικό. Φανταστείτε—όλα αυτά απλώς από ένα περίβλημα που συνήθως το πετάνε ως άχρηστο!
[Εικόνα στη σελίδα 16]
Τα περιβλήματα μουσκεύονται σε νερό μέχρι και οχτώ μήνες
[Εικόνες στη σελίδα 16]
Με βαμμένο κόιρ φτιάχνουν πατάκια για κατώφλια